Der rote Spätburgunder Exorbitant zeigt Aromen von dunkler Kirsche, Graphit und ein Hauch Veilchen, dabei wird er getragen von einer kühlen Eleganz, die an große Burgunder erinnert. Am Gaumen ist er saftig, dicht, straff und präzise. Ein tolles Burgunder‐Erlebnis aus Rheinhessen im Herzen von Bochum!
Weingut Orb Spätburgunder exOrbitant 2022, Rheinhessen € 16,90 (Liter € 22,53)
Empfindsame Gemüter sind gewarnt. Neben einem großen, schwarzen Gorilla prangt auf dem Etikett von Fabien und Sophie
Guinands Rotwein der Hinweis „Very Strong Wine“, und die Cuvée aus Syrah, Carignan, Grenache Noir und Mourvèdre hält, was das Etikett verspricht. Schon die Nase deutet an, wieviel Kraft in dem tiefroten Wein steckt. Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen werden vom Duft feuchten Unterholzes durchwoben. Am Gaumen wiederholt sich das Spektakel, dabei zeigt sich der Muskelprotz aber durchaus sanft und anschmiegsam, so als wolle er nur spielen.
Guinand Big Black Gorilla 2023, Pays d’Oc, rouge € 14,95 (Liter € 19,93)
Ganz unten links finden Sie auf der Karte der französischen Weinbaugebiete die Appellation Madiran, unter Weinfreunden
bekannt für ihre abgrundtiefen und enorm lagerfähigen Rotweine. So attestiert Christine Gabri, Kellermeisterin des
Familienweinguts Château Arricau‐Bordes, ihrem 2019er ein Lagerpotenzial von 15 Jahren. Schon jetzt lässt die Cuvée aus Tannat und Cabernet Sauvignon mit ihrem opulenten Bukett von dunklen Beeren und feinen Würznoten erahnen, was in ihr steckt, und auch am Gaumen erweist sie sich mit ihrer dicht gewebten Frucht und ihren feinkörnigen Tanninen recht zugänglich.
Arricau Bordes 2019, Madiran, rouge € 19,95 (Liter € 26,60)
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm ‐ das ist bei Alain Aubert und seiner Tochter Cécile Aubert‐Macarez nicht anders. Die
Leidenschaft für große Weine hat sie im Blut. Den Namen Lalande de Gravet hat sie für ihren ersten Wein von den Vignobles Alain Aubert übernommen, ihr Château Lalande de Gravet hat mit dem gleichnamigen Vorgänger ihres Vaters aber wenig bis nichts zu tun. Und doch: das Ergebnis ihres Weins kann sich mehr als sehen lassen. Mit dichter, fast schwarzer Robe steht er im Glas und verströmt intensive Aromen frischer schwarzer Früchte, die durch den diskreten Barrique‐Ton noch einmal hervorgehoben und von Noten süßlicher Gewürze abgerundet werden. Den Gaumen umgarnt Céciles Grand Cru mit mundfüllender reifer Frucht in einem seidigen Gewand, getragen von feinen und reifen Tanninen, die ein enormes Lagerpotenzial versprechen.
Château Lalande de Gravet 2022 Saint‐Émilion Grand Cru € 19,90 (Liter € 26,53)
Zahlreiche Neuentdeckungen und ausgewählte bekannte Lieblinge haben wir für Sie ‐ als kleines Dankeschön ‐ solange der Vorrat reicht zu besonders günstigen Preisen.
Comtesse Marion Sauvignon Blanc 2023, Languedoc € 5,20 statt € 6,95
Comtesse Marion Chardonnay 2023, Languedoc € 4,95 statt € 6,80
Comtesse Marion Merlot 2022,
Languedoc € 4,95 statt € 6,80
Campuget La Sommelière Syrah 2018, Minervois € 13,50 statt € 21,50
Und viele mehr… Kommen Sie gerne zum Stöbern und Probieren vorbei.
Für die Winzer aus dem Süden Frankreichs der Winzergenossenschaft Cruzy ist dieses Jahr wie aus dem Bilderbuch. Optimales Wetter zur Blüte, genügend Feuchtigkeit, genügend Sonne, von allem nicht zu viel und nicht zu wenig. Dabei hat der leitende Önologe Frederic Garrabou für den Chasseur Primeur eine der besten Syrah‐Partien in den Cruzy‐Kellern ausgewählt und einen fruchtbetonten Landwein voller Saft und feiner Würze gekeltert.
Cuvée Chasseur Primeur 2025 rouge, Pays d‘Herault € 5,95 (Liter € 7,93)
