Frühling 2025
Versandservice
Nutzen Sie unseren Versandservice und verschicken Sie Präsente an Ihre Freunde und Verwandten. Gerne schicken wir Ihnen Ihre persönliche Bestellung ab 75,00 € innerhalb Deutschlands kostenfrei per Post zu.
Bestellen Sie bitte per E-Mail unter info@derfranzose.com oder telefonisch unter 0234-336683.
Wir freuen uns auf Sie!
Colombelle Clin d‘Oeuil
Die Street Art Edition des Colombelles wird seit einigen Jahren pünktlich zu Frühlingsbeginn in einer besonderen Cuvée in
stark limitierter Menge produziert. Mit erfrischend‐farbenfrohem Etikett ist dieser Weiße aus Colombard und Ugni Blanc nicht
nur optisch ein Vorbote sonniger Frühlingstage und lauer Sommerabende. Leicht, frisch und süffig mit viel frischer Frucht von
hellem Steinobst und Limonen und reichlich Saft am Gaumen bereitet er uns seit jeher viel Freude.
Colombelle Clin d’Oeuil 2024, IGP Côtes de Gascogne € 6,95 (Liter € 9,27)
Ab Dienstag, dem 29. April erhältlich (nicht im Probierpaket enthalten)
Probierpaket „Frühling“
Bestellen Sie unser Probierpaket zum Sonderpreis versandkostenfrei innerhalb Deutschlands (erhältlich solange der Vorrat reicht).
6 Fl. € 46,75 statt € 51,95
12 Fl. € 91,50 statt € 103,90
La Grange de Piaugier 2022 rouge, Côtes du Rhône 9,95 (Liter € 13,27)
Gut von Beiden Weißburgunder 2024, Pfalz € 7,90 (Liter € 10,53)
Détective Sauvignon 2024, Côtes du Tarn € 9,50 (Liter € 12,67)
Beauvignac Muscat Sec 2024, Côtes de Thau € 7,75 (Liter € 10,33)
Domaine des Loges Chardonnay 2024, Loire € 8,95 (Liter € 11,93)
Château Thenon Sec 2024, Bergerac € 7,90 (€Liter 10,53)
Domaine de Piaugier
Jean‐Marc Autran, seit ewigen Zeiten „unser Mann“ an den Côtes du Rhône und einst ein gefeierter Jungstar, gehört sicherlich
zu den besten Erzeugern an der südlichen Rhône. Der Gault Millau wählte ihn zum Winzer des Jahres 2006 und Robert Parker Jr. bescheinigt ihm „eine bemerkenswerte Beständigkeit als Top‐Erzeuger“. Mit dem ersten Schluck seines Côtes du Rhône können wir das nur bestätigen. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan bombardiert den Gaumen mit einer Fülle von Aromen und legt dabei einen Schmelz an den Tag, der seinesgleichen sucht. Rote Früchte, schwarzer Pfeffer und ein leichter Hauch von Kakao machen allein schon eine gute Figur, zur Lammkeule mit Rosmarinkartoffeln wird der Wein dann endgültig zum Star.
La Grange de Piaugier 2022 rouge, Côtes du Rhône 9,95 (Liter € 13,27)
Gut von Beiden Weißburgunder
Mit dem Jahrgang 2013 und nur 8000 Flaschen fing alles an und wir waren von Anfang an dabei. Mittlerweile hat sich Jochen
Laqué zurückgezogen und Philipp Müller führt das Weingut nun allein weiter. Der Weißburgunder ist der neueste Wein in
unserem Gut von Beiden Portfolio und präsentiert sich mit einer klaren frischen Frucht von gelben Früchten wie Honigmelone
und Birne und einem animierenden Spiel von Süße und Säure. Die leichte Mineralität hält diesen dichten, komplexen Wein am
Gaumen fest. Zum Spargel gehört dieser Weißburgunder von Philipp Müller auf den Tisch. Und wir stellen fest: es wird immer
besser, auch mit Einem!
Gut von Beiden Weißburgunder 2024, Pfalz € 7,90 (Liter € 10,53)
Vignobles Alain Gayrel
Als erfahrener Önologe kennt Alain Gayrel die üblichen Verdächtigen unter den Rebsorten des Languedoc aus dem Effeff. In
seiner Serie „Détective“ arbeitet er ihr typisches Aromenprofil so heraus, dass die Spürnasen unter den Weinfreunden ihnen
schnell auf die Spur kommen. Vergessen Sie das Etikett und stecken Sie Ihre Nase einfach tief ins Glas und decken Sie das
Täterprofil auf. Deutliche Aromen von exotischen Früchten und Zitronenschale, dazu eine spürbare Mineralität, zu denen sich
am Gaumen noch grüne Äpfel, Limetten und Ananas gesellen, wer kann das sein? Haben Sie schon einen Verdacht?
Détective Sauvignon 2024, Côtes du Tarn € 9,50 (Liter € 12,67)
La Cave de Pomerols
Wenn die Winzergenossen der Kooperative von Pomérols bei der Arbeit im Weinberg den Rücken einmal gerade machen,
dann geht ihr Blick übers Wasser des Bassins de Thau. Das Kalkplateau über dem lagunenartigen Gewässer bildet eine
Weißwein‐Enklave inmitten der von Roten dominierten Weinlandschaft des Languedoc. Hier stehen auch die Muscat à Petits
Grains‐Reben für den Muscat Sec der Genossenschaft. Der knacktrockene Weiße bietet Ihnen mit seinem intensiven
sortentypischen Duft und seiner expressiven Frucht einen willkommenen Vorgeschmack auf den Urlaub im Süden.
Beauvignac Muscat Sec 2024, Côtes de Thau € 7,75 (Liter € 10,33)
Domaine des Loges
Vom Unterlauf der Loire kommt der Chardonnay von Gwenaël und Benjamin Barre. Die Brüder führen das Familienweingut
jetzt seit zwölf Jahren und sind, was den Stil ihrer Weine angeht, immer noch ein Herz und eine Seele. Ihr 24er Chardonnay
bezaubert die Nase mit einem Bukett exotischer Früchte, unter das sich Noten von Vanille und Kokosnuss mischen. Am Gau‐
men zeigt der Weiße reichlich Saft und zur üppigen Frucht gesellt sich eine spürbare Mineralität. Für uns ist er ein perfekter
Aperitif, für Gwenaël und Benjamin der ideale Begleiter zu hellem Fleisch und Fischgerichten.
Domaine des Loges Chardonnay 2024, Loire € 8,95 (Liter € 11,93)
Château de Thenon
Schon vor einiger Zeit hat uns ein Freund auf Joël Evandre und sein Weingut aufmerksam gemacht. Aber irgendwie ist es zu
keiner Zusammenarbeit gekommen. Vielleicht war der Bio‐Winzer aus Razac de Saussignac einfach zu bescheiden und zurück‐
haltend. Jetzt hat in unserer Frühlingsweinverkostung sein Wein für ihn gesprochen und wir waren sofort hin und weg. Sein
Bergerac Sec aus 80 Prozent Sauvignon Blanc und 20 Prozent Sémillon ist mit seinem feinen Schmelz und seiner ange‐nehmen
Frische wie geschaffen für lange Abende im Freien und seine üppige Frucht von hellem Kernobst macht Lust auf mehr.
Château Thenon Sec 2024, Bergerac € 7,90 (€Liter 10,53)
Comte de Bergon
Spät im Herbst geerntet mit sanft-fruchtiger Attacke. In der Nase Aromen von weißen Blüten und Aprikosen, im Mund feinwürzig, mild & sanft mit dezenter Säure bei cremiger Textur. Super ausbalanciert, optimal zu Salaten, Geflügel und mediterranen Fischgerichten.
Comte de Bergon 2023, „Vendanges d‘Automne“, Okzitanien IGP blanc jetzt 5,70 € statt 7,70 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
French Dog Sauvignon
Da wir blind verkosten, wollten wir nach Sichtung des eher ungewöhnlichen Etiketts nicht mehr zurück. Diesen tollen Sauvignon lassen wir uns nicht entgehen. Spannende Komposition aus klassischer Sauvignon-Stilistik, mit Finesse aber auch vollmundiger Textur, gut ausbalanciert, mit tropischen Fruchtnoten unterlegt. Den Hundebesitzer wird`s freuen.
French Dog Sauvignon 2021, Atlantique IGP blanc jetzt 5,50 € statt 7,95 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
Schweder Cabernet Blanc
Unter erfolgreichen Jungwinzern wie Henrik Schweder macht seit einiger Zeit das Stichwort „Piwi“ die Runde. Das Kürzel steht für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Die Rebsorte Cabernet Blanc wurde 1991 gezüchtet und zeigt eine aromatische Nähe zu Riesling und Sauvignon Blanc. Der Wein bietet exotische Früchte wie Maracuja und Litschi, aber auch Aromen wie Artischocke und Stachelbeere.
Weingut Schweder Cabernet Blanc 2021 weiß jetzt 8,95 € statt 10,90 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
Estey Réserve
Ein klassischer Bordeaux, der 12 Monate im Eichenfass reift, mit tief-violetter Farbe, dazu ein Bouquet von schwarzen Früchten mit feinen Vanillenoten und würzigen Aromen. 9 Jahre Reife sorgen für samtweiche Tannine und sofortige Trinkfreude.
Estey Réserve 2016, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Bordeaux AC rouge Jetzt 5,75 € statt 7,95 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
Château Mire L’Étang
La Clape ist eine noch junge, seit 2015 anerkannte Herkunftsbezeichnung mit einem mittlerweile schon fast mythischen Ruf und gilt anerkanntermaßen als eine der besten Crus im Languedoc. Der Rote wird diesem Ruf mit einer schieren Vielschichtigkeit gerecht und überzeugt mit seinem würzigen Duft von Kardamom, Lorbeer, schwarzem Pfeffer und Thymian sowie fruchtigen Aromen von reifen Heidelbeeren.
Château Mire L’Étang „Le Bois de l’Étang“ 2022, La Clape AOP rouge jetzt 8,50 € statt 11,90 € (ab dem 05. Februar so lange der Vorrat reicht)
Château La Lauze
Faugères ist eine weitere charaktervolle Appellation im südfranzösischen Languedoc. Die Schieferböden dieser Region gehören zu den ältesten geologischen Formationen Frankreichs und geben den hier entstehenden Weinen eine unglaubliche Mineralität: lebendige Länge am Gaumen, substanzreich und dabei zupackend würzig und gleichzeitig frisch und angenehm kühl wirkend im Mund.
Château La Lauze Vieilles Vignes 2021, Faugères AOP rouge jetzt 8,95 € anstatt 12,95 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
Weingut Stauffer Riesling
Seit weit über hundert Jahren bewirtschaftet die Familie Stauffer ihr Weingut in Flomborn, und über alle Generationen hinweg war der Weinbau eine Familienangelegenheit. Mit seiner Linie „Family Tales“ hat Juniorchef und Kellermeister Alexander eine flüssige Familien chronik geschaffen. Es sind besondere Weine, die den Charakter prägender Familienmitglieder aus früheren Generationen widerspiegeln. Uns hat es besonders der Riesling Margot angetan, der mit seiner filigranen Frucht und ausgeprägten Mineralität der eleganten und feinfühligen Margot Stauffer wie aus dem Gesicht geschnitten sei.
Weingut Stauffer Riesling Margot 2023, Rheinhessen € 13,95 (Liter €18,60)
Baglio Oro Nero d’Avola
Sein Land könne man nicht beschreiben, man müsse es vielmehr mit allen Sinnen in sich aufnehmen, sagt Francesco Laudicina. Der Winzer aus dem Westen Siziliens muss es wissen, denn er kennt seine Weinberge aus dem Effeff und ein feines Näschen für Wein hat er auch. Sein Nero d’Avola „dei Respiri“ liefere den retronasalen Subtext für seine Heimat, behauptet er. Wir haben in unserer Verkostung einen Rotwein kennengelernt, der mit seinen Aromen von sizilianischen Kräutern, Erdbeeren und Kirschen perfekt zu gegrilltem Gemüse und den klassischen Pasta‐Gerichten der Insel passt.
Baglio Oro Nero d’Avola die Respiri 2023, Sizilien € 8,95 (Liter € 11,94)
Dona Natércia
Schon im Sommer haben wir Ihnen mit Rui und Luis Vilaças Alvarinho „Burra de Ferro“ bewiesen, dass die DOC Vinho Verde im Norden Portugals mehr als brizzelnd leichte Weinchen zu bieten hat. Jetzt zeigt ihr Alvarinho Reserva, dass die iberische Edelrebe tatsächlich das Zeug zu großen Weinen hat. Er trägt den Namen ihrer Mutter Dona Natércia und legt von allem mehr als eine Schüppe drauf. Die typischen Aromen von Grapefruit und Orangenblüten werden in der Nase wie am Gaumen von einer prägnanten Mineralität getragen, und seine perfekt eingebundene Säure verspricht nicht wenig Alterungspotenzial. Und da wir bei der Verkostung des Weißweins eher zufällig auf den Sekt des Weinguts gestoßen sind, haben wir es uns nicht nehmen lassen, den auch zu probieren und haben es nicht bereut. Seiner komplexen und frischen Nase, mit etwas Brioche, Reineta‐Apfel folgt ein langer Abgang mit einer frischen animierenden Säure. Viele Flaschen Espumante füllen sie nicht ab, aber ein paar Flaschen konnten wir uns zum Glück sichern.
Dona Natércia Alvarinho Reserva 2022, Vinho Verde DOC € 15,95 (Liter € 21,27)
Dona Natércia Espumante de Qualidade de Vinho Verde € 29,90 (Liter € 39,87)
Monasterio de las Viñas
Die Kooperative Grandes Vinos vermarktet unter dem Label Monasterio de las Viñas ihre Weine aus den höchst gelegenen Weinbergen der DO Cariñena. Damit zollen die Winzergenossen dem gleichnamigen Zisterzienser‐Kloster Tribut, das im elften Jahrhundert für seine Spiritualität und mehr noch für die Qualität seiner Weine berühmt war. Wenn Ihre spirituellen Bedürfnisse eher weltlicher Natur sind empfehlen wir Ihnen für Ihre Exerzitien den vollmundigen, fruchtbetonten Roten aus Garnacha‐ und Tempranillo‐Trauben.
Monasterio Garnacha & Tempranillo 2023, DO Cariñena € 7,95 (Liter € 10,60)
Weingut Rosner
Norbert und Stefan Rosners Grüner Veltliner macht auch ohne Wiener Schnitzel richtig Spaß, obwohl das die erste Speiseempfehlung von Vater und Sohn dazu ist. Der knacktrockene Weiße aus dem Kamptal füllt den ganzen Mund mit seiner leicht pfeffrigen Frucht von hellem Kernobst und bietet im Abgang einen erfrischenden Nachhall. Da lässt der Gedanke an den nächsten Schluck nicht lange auf sich warten. Für uns ist er zuallererst ein herrlicher Zechwein, als Begleiter zum oben erwähnten Klassiker der österreichischen Küche mit seiner angenehmen, gut eingebundenen Säure aber sicher auch erste Wahl. Sekt gilt als Königsdisziplin und dass sie diese beherrschen, zeigen die Rosners mit ihrem briochig‐cremigen Blanc de Blancs Chardonnay Große Reserve. Die Flaschen sind mindestens 30 Monate auf der Hefe gelagert und werden nach und nach degorgiert. Fast wie ein Champagner, nur mit Alpenpanorama!
Weingut Rosner Langenlois Grüner Veltliner 2023, Kamptal € 13,95 (Liter € 18,60)
Rosner Blanc de Blanc Große Reserve 2019, Kamptal € 28,50 (Liter € 38,00)
La Cave de Fonjoya
Der Name der kleinen Kooperative in Saint‐Saturnin‐de‐Lucian leitet sich von den okzitanischen Wörtern „Font“ und „Joya“ ab und bedeutet zusammengenommen so viel wie Quell der Freude. Und ihr Roter aus den berühmten drei Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre verspricht kaum weniger. Seine Frucht von reifen Kirschen, Brombeeren, Schattenmorellen und Himbeeren füllt den ganzen Mund und rollt, getragen von samtweichen Tanninen, am Gaumen entlang der Kehle entgegen. Er macht sich prima als Begleiter von herzhaften Fleischgerichten und würzigen Käsen und natürlich Schokolade.
Le Fameux Grande Réserve 2023, Pays d’Hérault € 9,95 (Liter € 13,27)
Domaine Cailhol Gautran Villa Lucia
Nicolas Gautran ist ein weinverrückter Eigenbrötler, der sich im Keller einschließt, damit ihn niemand bei der Zwiesprache mit seinen Weinen stört. Dort bleibt er dann für Stunden, wie uns seine Frau Olivia erzählte, probiert und kombiniert die einzelnen Rebsorten unzählige Male, bis er die finale Cuvée gefunden hat. Das Ergebnis ist einfach sensationell: Ein gewaltiger Rotwein, der auf faszinierende Weise Kraft und Eleganz vereint. Die opulente Frucht von dunklen Beeren wird von den typischen Würznoten der Syrah durchwoben, die wunderbar reifen Tannine versprechen noch einiges Lagerpotenzial.
Domaine Cailhol Gautran Villa Lucia 2022, Minervois € 19,90 (Liter € 26,53)
Les Domaines Robert Vic
Hinter dem Kürzel GSM auf dem Etikett verbirgt sich ein vollmundiger Roter aus 40 Prozent Grenache, 30 Prozent Syrah und 30 Prozent Mourvèdre. Spätestens jetzt sollten Freunde warmwürziger Rotweine hellhörig werden. Die Nase kitzelt er mit einem komplexen Bukett reifer Früchte und feiner Würznoten. Am Gaumen setzt sich das Spektakel fort, ergänzt durch Noten von Lakritz und Minze. Trotz seiner präsenten Tannine geht er runter wie Öl und macht Lust auf den nächsten Schluck. Genießen Sie ihn am besten in geselliger Runde, empfiehlt Aurélie Vic. Allein schmeckt er aber auch, meinen wir.
Domaines Robert Vic GSM 2023, Languedoc‐Roussillon € 9,95 (Liter € 13,27)
Bodegas Raíces Ibéricas
Ruben Magallanes hat als Kopf der Bodegas Raíces Ibéricas eine Truppe international erfahrener Önologen um sich versammelt, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Schätze der teilweise vergessenen autochthonen Spanischen Rebsorten zu heben. Eine davon ist die weiße Albillo (Mayor). Von im Mittel 30 Jahre alten Reben in Castilla y Leon haben sie daraus einen ebenso komplexen wie kraftvollen Weißwein gewonnen, der als Aperitif wie auch als Begleiter von winterlich sahnigen Pasta‐ oder Pilzgerichten eine echte Entdeckung sein dürfte. Sein Garnacha Tinta aus der DO Calatayud entwickelt eine solche Ausdruckskraft wie sonst nirgendwo, behauptet Ruben Magallanes. Der leitende Önologe der Bodegas Raíces Ibéricas sollte es eigentlich wissen, ist er doch in der Szene als „Stimme der Garnacha“ bekannt. Tatsächlich glänzt sein Rotwein mit einer explosiven Frucht von roten Beeren und reifen Pflaumen. Dabei schmiegt er sich mit samtweichen Tanninen an den Gaumen und vermittelt, obwohl vollkommen trocken, ein angenehmes Gefühl von Süße.
Raices Albillo 2022, Castilla y Leon € 14,90 (Liter € 19,87)
Raices Garnacha 2023, Castilla y Leon € 15,90 (Liter € 21,20)
Misico Negroamaro
Die Masseria Tagaro thront in Locorotondo im malerischen Valle d’Itria auf 450 Meter Höhe und wird von der Lorusso‐Familie seit drei Generationen betrieben. Das warme Klima, kühle Brisen und fruchtbare Böden bieten dabei ideale Bedingungen für diesen tiefdunklen, würzig fruchtigen Wein der im All‐ und am Festtag eine gute Figur macht, besonders zu Schmorbraten.
Masseria Tagaro Misico Negroamaro, Apulien 2023 € 7,95 (Liter € 10,60)
Domaine La Colombette
Francois und Vincent Pugibet gehören zu den Pionieren alkoholreduzierter Weine im Languedoc. Ihre Überzeugung war und ist, dass es beim Weintrinken um Lebensfreude und nicht um einen dicken Kopf geht. Mit ihrer Linie „Born to be free“ bieten sie jetzt komplett alkoholfreie Weine (< 0,5 Vol. Prozent) an, die Sie nur den schweren Kopf, aber nicht den Genuss vermissen lassen. Wozu also noch Unmengen von Wasser trinken, wenn es auch Wein sein darf.
Domaine la Colombette „Born to be free“ weiß und rot je € 7,75 (Liter € 10,33)
Domaine la Colombette „Baron de Chanteclerc“ brut rosé € 9,90 (Liter € 13,20)
Pouilly Fumé Poirier Fou
Der komplexe Duft von getrockneten Früchten und Stachelbeeren, durchzogen von der typischen Mineralität der Weißweine aus dem kleinen Weindorf Pouilly‐sur‐Loire, und das gleiche Spektakel am Gaumen in einer Intensität und Länge, die einen großen Wein auszeichnet. Hier am Oberlauf der Loire gibt die Sauvignon‐Rebe ihr Bestes, besonders in der nur sechs Hektar großen Parzelle „Le Poirier Fou“, über die die Mitgliedswinzer der ebenso kleinen wie feinen Kooperative Caves de Pouilly‐sur‐Loire verfügen. Als Aperitif wie als Begleiter zu Ihren festlichen Fischgerichten sorgt er für leuchtende Augen.
Pouilly Fumé Poirier Fou 2023 € 27,90 (Liter € 37,20)
Domaine de La Renaudie Malbec rosé
Weine von Charlotte und Patricia Denis finden Sie schon seit vielen Jahren in unserem Sortiment. Für unsere Herbst‐Aktion hat uns Juniorchefin Charlotte, studierte Önologin wie ihre Mutter, ihren Rosé Cuvée Albert Denis aus 100 Prozent Malbec oder Côt, wie die Rebsorte in der Touraine genannt wird, vorgestellt. Es war die Lieblingsrebsorte von Großvater Albert und jetzt hat die Enkeltochter daraus einen charaktervollen Rosé geschaffen, der mit seiner kräftigen Farbe und seiner intensiven Frucht von roten Früchten den Gründer des Weinguts gewiss mit Stolz erfüllt hätte.
Domaine de la Renaudie, Loire, Malbec 2023 rosé € 12,50 (Liter € 16,67)
Bodega Otto Bestué Chardonnay
Den zauberhaften Rosé der Bodega Otto Bestué aus der DO Somontano haben wir Ihnen schon vorgestellt, als alle noch auf einen ebensolchen Sommer gehofft haben. Wenn jetzt der Spätsommer nachholt, was der Hochsommer schuldig geblieben ist, kommt der Chardonnay des Familienweinguts am Südrand der Pyrenäen gerade recht. Mit viel Saft am Gaumen macht er einfach Lust auf den nächsten Schluck und seine vibrierende Frucht von Ananas, Mangos und Limetten sorgt für die nötige Frische. Probieren Sie ihn als Aperitif oder als Begleiter zu Ihren selbst gemachten Tapas, Risottos und danach natürlich auch.
Bodega Bestué, Somontano, Chardonnay blanco 2023 € 9,95 (Liter € 13,27)
Azienda Agricola Bortolusso Pinot Grigio
Einige Weine von Clara und Sergio Bortolusso haben in vergangenen Aktionen so viel Zuspruch gefunden, dass wir nicht umhin kamen sie ins Sortiment aufzunehmen. Ob ihrem Pinot Grigio ein ähnliches Schicksal widerfährt? Vor einem Jahr gelesen, zeigt der Weiße aus dem Friaul jetzt seine ganze Größe. Goldgelb steht er im Glas und verströmt das typische Bukett dieser Rebsorte. Am Gaumen präsentiert er sich mit viel Schmelz kraftvoll und harmonisch. Die Bortolussos sehen in ihm den idealen Begleiter zu gegrilltem Fisch und Krustentieren. Er geht nach unseren Selbstversuchen aber auch einfach so.
Azienda Bortolusso, Friaul, Pinot Grigio 2023 bianco € 12,60 (Liter € 16,80)
Weingut Giegerich Trias
Eben noch vom Vinum Weinführer zum Weingut des Jahres 2023 in Franken gekürt, und schon bei uns. Vom gefeierten Familienweingut in Großwallstatt haben wir den Rivaner „Trias“ exklusiv für Sie reserviert. Ein reinsortiger Weißwein, der mit seiner frischen, leichten Art und seiner kristallklaren Frucht von hellem Steinobst perfekt zu lauen Sommerabenden und gelöster Stimmung passt. Nach dem verhangenen Frühjahr haben Sie sich den verdient. Der Name „Trias“ verweist dabei auf die erdgeschichtliche Epoche, die das Terroir und damit den Charakter der Weine der Familie Giegerich prägt.
Weingut Giegerich Trias, Franken, Rivaner 2023 weiß € 11,50 (Liter € 15,33)
Bodegas Paniza
Dichte Frucht von reifen dunklen Beeren und Pflaumen, Aromen von Gewürzen und Lakritz, viel Saft am Gaumen – Wildschweine wissen einfach was gut ist. Des Abends fallen sie in die hoch gelegenen Weinberge der Kooperative, an den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, ein und tun sich an den Tempranillo- und Cabernet Sauvignon-Trauben für diesen wunderbar weichen Roten gütlich. Die Winzergenossen halten zwar dagegen und stehen, wann immer sie Zeit haben, Gewehr bei Fuß, um den Schwarzkitteln zu zeigen, wer an der Spitze der Nahrungskette steht. Die aber spielen mit ihren Jägern gern Hase und Igel.
Bodegas Paniza, Cariñena, Tempranillo & Cab. Sauvignon 2021 tinto € 7,90 (Liter € 10,13)
Boite à vins rosé
Platzsparend und trotzdem im Geschmack überzeugend, ob im Urlaub, für die Feier oder als Alltagswein für zu Hause. Der leuchtende Rosé aus Grenache, Syrah, Cinsault von der Genos senschaft in Cruzy betört mit Aromen von Himbeeren und weißem Pfirsich.
3 Liter Bag in Box € 14,90 statt € 14,90 (Liter € 4,97)
Boite à vins blanc
Ausgewogen am Gaumen mit intensiven Aromen von weißen Blüten und Aprikosen zeigt sich der Weiße aus 70 % Marsanne und
30 % Sauvignon Blanc.
3 Liter Bag in Box € 14,90 statt € 19,90 (Liter € 4,97)
Vicomte Roger Grenache et Merlot
Tiefdunkle Farbe, verführerische Nase von roten Früchten. Brombeere und Pflaume im Geschmack mit einer seidigen Struktur und einem langanhaltenden, aromatischen Finale.
Vicomte Roger, Languedoc 2022 rouge nur € 5,50 (Liter € 7,93) statt € 8,95
Weingut Lehnert-Veit
Sollte der Sommer doch nicht so märchenhaft werden wie erhoft, dann bringt der Blanc de Noir aus 100 % Spätburgunder vom Weingut Lehnert‐Veit mit seinem verführerischen Bukett von roten Beeren und hellen Blüten und seinem schmelzigen Aufritt am Gaumen ein wenig Licht ins Dunkel.
Lehnert‐Veit Pinot Noir Blanc de Noir, Mosel 2023 weiß € 10,50 (Liter € 14,00)
Château Puy-Servain rosé
Daniel Hecquet weiß einfach, wie es geht. Kaum ein anderes Weingut ist so lange in unserem Sortiment vertreten wie sein Château Puy-Servain, und dem studierten Önologen sind wir inzwischen freundschaftlich verbunden. Mit lieben Grüßen aus dem Perigord stellte er uns heuer einen knacktrockenen Rosé aus 80 Prozent Cabernet Sauvignon und 20 Prozent Merlot auf den Probentisch, der mit seiner blitzsauberen sortentypischen Frucht in unserer Blindverkostung gleich hervorstach. Äußerst erfrischend eignet er sich nicht nur als Aperitif, sondern auch als Begleiter zu allem, was Ihren Grill verlässt. Merci, Daniel.
Château Puy-Servain, Taïac Périgord rosé 2023 € 7,75 (Liter 10,33)
Maubet Rosé
Rosa wie ein Mädchen-Fahrrad steht er im Glas und lässt Aromen von roten Beeren in die Nase steigen. Im Mund präsentiert er sich herrlich saftig und ungeheuer aromatisch. Sylvain Fontans Rosé aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat und Syrah ist genau der Richtige zum Chillen und Grillen, wie geschaffen für die Gartensaison.
Vignobles Fontan, Maubet, Côtes de Gascogne rosé 2023 € 7,75 (Liter € 10,33)
Corte St. Egidio Chiaretto
Goethe musste noch ziemlich beschwerlich mit Postkutschen von Weimar an den Gardasee reisen, um endlich sagen zu können: Auch ich in Arkadien. Sie hingegen können mit Valeriano Giarolas Bardolino Chiaretto jeden Balkon und jede Terrasse in das Land Ihrer Sehnsucht verwandeln. Der Rosé rührt mit seinem Duft von Rosen und Veilchen und der zarten Frucht von roten Beeren die Seele wie ein warmer Wind.
Corte Sant’Egidio Bardolino Chiaretto 2023 € 6,90 (Liter € 9,20)
Groh Weißburgunder
Axel Groh sagt von seinem Weißburgunder, dass er etwas Lu&braucht und so am nächsten Tag noch besser schmeckt als frisch
geöffnet. Wir haben’s probiert und er hat recht. Beizeiten geöffnet, bezaubert der Weiße aus Rheinhessen mit einem Buke9von
hellem Steinobst und bietet reichlich Sa&und animierende Frucht am Gaumen. Mit seinem harmonischen Süße‐Säure‐Spiel ist er
nicht nur ein wunderbarer Schoppen‐Wein, sondern auch ein feiner Begleiter zu Spargel.
Groh Weißburgunder, Rheinhessen 2023 Weiß € 9,95 (Liter € 13,27)
Weingut Hugl-Wimmer Zweigelt rosé
Sie müssen nicht erst Sixty-Four werden, um mit dem Zweigelt Rosé vom Weingut Hugl-Wimmer zu Strawberry Fields für immer chillen zu können. Mit seinem feinen Erdbeerduft und seiner saftigen Art ist er der perfekte Sommerwein. Probieren Sie’s aus, it’s getting better all the time.
Wimmer Zweigelt rosé, Niederösterreich 2023 € 9,00 (Liter € 12,00)
Weingut Egon Schmitt Sauvignac
Aromen von frischer Minze, Limetten, Ananas und gelbem Apfel lassen bei Jochen Schmitts Sauvignac trocken „Green Vibes“ schon die Nase vibrieren und am Gaumen geht das Spektakel mit viel Saft und angenehmer Frische unvermindert weiter. Beim Sauvignac handelt es sich um eine pilzresistente Neuzüchtung, die einen weitgehenden Verzicht auf Pflanzenschutzmittel erlaubt.
Schmitt Sauvignac weiß, Pfalz 2023 € 12,95 (Liter € 17,27)
Bodegas Palmera Rosado
Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag – das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Einen Rosé der Extra‐Klasse hat Heiner Sauer aus 95% Bobal (von über 85 Jahre alten Rebstöcken) und 5% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Eine Farbe zum Knutschen, eine Nase zum Verlieben, ein Abgang zum Anbeten und dazwischen ein fruchtiges Spektakel mit saften Johannisbeeraromen und mächtig viel Schmelz, das die Sinne vibrieren lässt.
Bodegas Palmera, DOP Utiel-Requena 2023 Rosado € 9,20 (Liter € 12,27)
Müller Spätburgunder rosé
Ein anregender Duft von Erdbeeren, Waldbeeren, Kirschen und Holunder betört die Nase, satte Frucht und lebendige Frische verwöhnen den Gaumen bei cremiger Textur und feiner Mineralik – mit seinem Rosé aus dem Niedermenniger Sonnenberg sorgt Stefan Müller ohne jede Effekthascherei für pures Trinkvergnügen. Die frische Kirschfrucht bleibt auch am Gaumen lang erhalten, und bei moderatem Alkoholgehalt darf der Spätburgunder-Spaß auch ruhig mal ein Gläschen länger dauern.
Müller Spätburgunder, Saar 2023 rosé € 9,50 (Liter € 12,67)
Palace de la Plage rosé
So schmeckt Frühling? Sommer! Der leuchtend lachsfarbene Rosé, ganz aus Merlot gekeltert, betört mit duftigen Beerenaromen und bleibt saftig am Gaumen bis zum feinschmelzig pikanten Finale. Fein ausbalanciert bewahrt der feinherbe Rosé auch dank seines geringen Alkoholgehalts von nur 9,5% einen klaren Kopf.
Palace de la Plage, Cave de Cruzy Merlot 2023 rosé 6,60 € (Liter € 8,80)
Sauer Opus Nostrum
Unser Werk und Heiner Sauers Beitrag (also die Hauptarbeit) möchten wir Ihnen auf keinen Fall vorenthalten. Als wir das letzte Mal mit dem Bio-Winzer aus Böchingen in der Pfalz im Keller saßen, tüftelten wir an einer exklusiven Cuvée aus Sauvignon und Riesling, abgerundet durch Johanniter, Grauburgunder und Chardonnay. Etliche Proben mit ein bisschen weniger hiervon und etwas mehr davon benetzten unsere Gaumen, bis uns die ausgewogene weiche Frucht von Pfirsich, Zitrone, Apfel und Stachelbeere und die beeindruckende Struktur sagte: Das ist es: Unser Werk!
Opus Nostrum, Pfalz 2023 weiß € 8,50 (Liter € 11,33)
Weingut Müller Rivaner
„Es sind immer wieder diese beiden Fässer, aus denen unser bester Rivaner kommt“, erzählte uns Stefan Müller bei unserem Besuch nicht ohne Stolz. Und nach der Verkostung in seinem Weinkeller in Konz an der Saar, konnten wir ihm nur zustimmen. Die Proben aus den besagten beiden Fuderfässern entpuppten sich als ein ungemein saftiger und süffiger Weißwein, der mit seiner pikanten Frucht einfach nur Lust auf den nächsten Schluck macht. Mit nur 11,5 Prozent Alkohol darf er das auch. Dank bester Beziehungen zu dem ehrgeizigen Jungwinzer konnten wir beide Fässer für Sie an Land ziehen und jetzt warten 2400 Flaschen exklusiven Weinvergnügens auf Sie.
Weingut Müller Rivaner, Saar 2023 weiß € 7,60 (Liter € 10,13)
Il Battimano Primitivo
Ein verschwenderisches, ätherisches Bukett mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen, unter den gleichen Vorzeichen ein spektakulärer Auftritt in Samt und Seide am Gaumen. All das, nur nichts Primitives bietet der Primitivo del Puglia von Francesco Minini. Wirklich begeistern kann uns die Traube erst, seitdem moderne Weinbautechnik ihre inneren Werte nach außen kehrt. Das ist den Önologen der Kellerei Minini perfekt gelungen.
Francesco Minini, Primitivo Puglia 2022 rosso € 8,90 (Liter € 11,87)
Villa Lenora
Im Valle dei Templi haben die Winzer der Villa Lenora in Kooperation mit der Familie Minini den sizilianischen Weinbau in der Nähe der Tempelanlagen von Agrigent aus den Ruinen auferstehen lassen. Den Önologen ist es gelungen, das Tannin der Jahrtausende alten Rebsorte zu zügeln und einen vollmundigen Roten entstehen zu lassen, der satte dunkle Frucht mit leichten Würznoten, feiner Süße und einem Hauch Vanille verbindet.
Villa Lenora, Terre Siciliane Rosso 2022 € 7,90 (Liter € 10,53)
Chardonnay Beauvignac
Die Winzergenossen der Cooperative von Pomerols sind ausgesprochene Weißweinspezialisten. Eher ungewöhnlich auf dem „heißen Pflaster“ Languedoc, aber die Weinberge der Genossenschaft am Etang de Thau kommen mit der beständigen Seebrise vom Mittelmeer in den Genuss einer natürlichen Klimaanlage. Die sorgt für ein gemäßigtes Mikroklima und bewahrt den Trauben für den Chardonnay „Beauvignac“ die üppigen exotischen Fruchtaromen. Die selektive Lese von Hand in aller Herrgottsfrühe und die ausgefeilte Kellertechnik tun ein Übriges für ein saftiges Weißweinvergnügen.
Beauvignac Chardonnay, Côtes de Thau 2023 weiß € 8,90 (€ 11,87 Liter)
Tempête Occitane
Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah zeigt sich mit verführerischen Noten von Cassis, schwarzen Früchten, feinem Pfeffer und am Gaumen mit seidiger Struktur.
Têmpete Occitane, Languedoc 2022 rouge € 8,90 (Liter € 11,87)
La Croisade
Inzwischen ist „La Croisade“ nicht nur zu einer festen Größe, sondern zum absoluten Bestseller in unserem Sortiment geworden und überzeugte auch schon die Gaumen der Jury bei einigen Wettbewerben. Er präsentiert sich als angenehm weich, mit feinen Fruchtnoten von roten Beeren und eleganten Vanillenuancen, Gewürz- und Röstnoten.
La Croisade, Languedoc Cabernet Sauvignon, Syrah 2023 rouge € 7,90 (Liter € 10,53)
Detective 100 % Grenache
Ein kräftiger, üppiger Rotwein, der mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Kräutern und den weichen Tanninen für südfranzösiches Flair im heimischen Winter sorgt.
Detective 100 % Grenache 2023 rouge € 9,95 (Liter € 13,27)
Terrasses de la Mer Colombard
Mit seiner üppigen exotischen Frucht und dem perfekt ausbalancierten Spiel von Süße und Säure streicht der Weiße aus 100 % Colombard wie eine sanfte Brise über den Gaumen.
Terrasses de la Mer, Côtes de Gascogne Colombard 2022 blanc € 7,40 (Liter € 9,87)
Terrasses de la Mer Malbec
Mit dem kuschelweichen roten Terrasses de la Mer erobern Sie die Herzen Ihrer Gäste im Sturm. Seiner dichten Frucht von schwarzen Beeren können selbst ausgewiesene Biertrinker nicht widerstehen.
Terrasses de la Mer, Pays d’Oc Malbec 2021 rouge € 7,00 (Liter € 9,33)
Vini Odoardi
Die Weinwelt ist zwar klein, aber die DOC Savuto ist so klein, dass selbst wir sie nicht auf dem Schirm hatten. Ganze 60 Hektar misst das Anbaugebiet am Tyrrhenischen Meer und ohne den Tipp eines befreundeten Winzers aus Apulien hätten wir es vermutlich auch nicht entdeckt. Der hatte den Hinweis von seiner dänischen (!) Gattin bekommen, die als Wine-Scout in Süditalien schon jeden Stein umgedreht hat und dabei auf die Weine von Gregorio und Barbara Odoardi gestoßen ist. Ihr verdanken wir also letztlich den heißblütigen Roten für die kalte Jahreszeit. Der Calabria IGT „Terra Damia“ lässt mit seinem kraftvollen Körper und seinen üppigen Aromen von dunklen und roten Beeren auch ohne Kaminfeuer die Wangen glühen. Wenn Sie sich etwas richtig Gutes tun wollen, dann probieren Sie den Calabria „GB“. GB steht für den Gründer der Azienda Giovan Battista Odoardi, und ist sozusagen der Director’s Cut: ein wuchtiger Roter zum Träumen bei knackigen Minusgraden.
Odoardi Terra Damia, Calabria 2016 rosso € 13,50 (€ 18,00 Liter)
Odoardi GB, Calabria 2015 rosso € 24,00 (€ 32,00 Liter)
Bodegas Ugalde
Die Bodegas Ugalde gehört zu den ältesten Weingütern der Rioja, und ihr Gründer Felipe Ugalde baute hier schon Wein an, lange bevor das Anbaugebiet in den Rang einer DO erhoben wurde. Esperanza Elías, die heute das Gut in Viana am Nordufer des Ebro als Önologin leitet, hat sich offensichtlich den Ehrgeiz des Gründers zu eigen gemacht, es unter die besten Erzeuger des Landes zu bringen. Schon der „Basiswein“ aus 90 Prozent Tempranillo und zehn Prozent Garnacha macht mit seiner frischen Frucht von roten Beeren und viel Saft am Gaumen richtig Spaß. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt ihm seinen jugendlichen Charme und macht ihn damit zum perfekten Begleiter für sommerliches Grillvergnügen.
Bianai Tempranillo, Rioja 2022 tinto € 8,70 (Liter € 11,60)
gutvonbeiden rosé
Richtig gut sind die Weine von Philipp Müller und Jochen Laqué. Den beiden Freunden gehört das gutvonbeiden in Kleinfischlingen in der Pfalz. Ihre Cuvée Rosé aus Portugieser, Spätburgunder und Schwarzriesling in der Literflasche macht mit blitzsauberer Frucht von Kirschen, Erd- und Himbeeren und reichlich Saft am Gaumen einfach nur Spaß. Gut ihr beiden, weiter so!
gutvonbeiden Müller & Laqué, Pfalz 2023 rosé Liter € 9,30
Château du Priorat rosé
Alte Liebe rostet nicht sagt man, aber jede(r) mit ein paar Jahren Beziehungserfahrung weiß, dass sie ohne regelmäßige Wartung schnell schwergängig wird. Mit Sortimentsweinen verhält es sich kaum anders. Ständig auf der Suche nach dem neuen, ultimativen Kick vergisst man leicht, wie aufregend die Schätzchen sind, die seit Jahren im Regal stehen. So ging’s uns mit dem Bergerac Rosé von Château du Priorat und würde es wohl auch weiterhin, wenn ihn nicht ein wohlmeinender“Witzbold“ in die letzte Frühlingsweinverkostung geschmuggelt hätte. Frisch und knackig wie damals sorgte er für heftiges Begehren in der Blindverkostung und betretenes Schweigen, nachdem der Schleier gelüftet war.
Château du Priorat, Bergerac 2023 rosé € 8,50 (€11,33 Liter)
Weingut Egon Schmitt rosé „Drei Reben“
Die Kombination klingt erstmal gewagt, aber beim Rosé „Drei Reben“ vom Weingut Schmitt rocken Lemberger, Pinotin und Spätburgunder richtig ab. Der ungemein süffige Rosé reizt mit seiner erfrischenden Säure, den intensiven Aromen von frischen Himbeeren, Kirschen und reifen Nektarinen, abgerundet durch die herzhafte Würze des Lembergers, nicht nur die Mädels zum ungehemmten Abzappeln. Er dürfte selbst bei reiferen Jungs die Füße wippen lassen.
Egon Schmitt „Rosé drei Reben“, Bad Dürkheim 2023 rosé € 10,50 (Liter € 14,00)
Domaine Houchart rosé
Der provenzalische Rosé besticht durch seine fruchige Nase und ist zugleich vollmundig und cremig am Gaumen. Ein wunderbarer Speisenbegleiter zu Gemüsekuchen, Salaten und Gegrilltem.
Domaine Houchart, Côtes de Provence 2023 rosé € 10,50 (€ 14,00 Liter)
Palace de la Plage
Der macht richtig Laune, aber nicht gleich schwindelig. Bei nur 9,5 % Volumenprozenten wird die Zunge vom weißen „Palace de la Plage“ nicht so schnell schwer. Und das ist auch gut so, denn mit seiner erfrischenden Frucht und angenehmen Restsüße ist der Colombard nicht nur richtig schmackhaft, sondern auch ausgesprochen süffig. Da ist die Flasche schneller lenz (Seemannsprache für leer), als Ihnen lieb ist.
Palace de la Plage, Vin de France Colombard blanc 2023 € 6,60 (Liter € 8,80)
Zenato Santa Cristina Lugana
Der Lugana aus den Weingärten Massoni gehört zu den schönsten Weißweinen am Gardasee. Elegant und delikat, gekennzeichnet durch die intensive Zitrusfrucht, begleitet von Ananas- und Nussaromen. Kräftiger Körper, dennoch sanft durch moderaten Säuregehalt.
Zenato, Santa Cristina vigneto Massoni Lugana 2023 bianco € 18,90 (Liter € 25,20)
Metzger Greenvieh
Uli Metzgers Greenvieh aus 90 % Weißburgunder und 10 % Pinot Auxerrois ist ein süffiger Wein mit einer feinen Fruchtigkeit. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Mirabellen, etwas Birnenkompott sowie einem Hauch von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er angenehm weich mit milder Säure, schlank und ausgewogen.
Greenvieh Weißburgunder, Pfalz 2023 weiß € 9,90 (Liter € 13,20)
Château Tour de Mirambeau Entre deux Mers
Ein weißer Bordeaux aus 40% Sauvignon, 30% Sémillon, 30% Muscadelle mit intensivem floralen Bouquet. Schöne Noten von Zitrus- und Passionsfrucht. Angenehm ausgeglichenes Süße-Säure Spiel.
Château Tour de Mirambeau, Entre-deux-Mers, 2023 blanc € 12,50 (Liter € 16,67)
Château Tour de Mirambeau rosé
Der Sommer im Glas! Helle Himbeerfarbe, Pfirsichduft und Erdbeeraromen in der Nase. Trocken, saftig und fruchtbetont am Gaumen. 100% Cabernet Sauvignon zeigen sich von ihrer besten Seite.
Château Tour de Mirambeau, Bordeaux 2023 rosé € 12,70 (Liter € 16,93)
Croix Vignals
Wenn Ihnen der Sinn nach einem Rotwein mit satter Frucht von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Schokoladen-Noten steht, sind Sie beim Croix Vignals genau richtig. Der saftig weiche Rote aus den Rebsorten Malbec und Merlot erfreut insbesondere die Gaumen der Liebhaber*innen gerbstoffarmer Rotweine.
Croix Vignals, Languedoc Malbec, Merlot 2023 rouge € 8,50 (€ 11,33 Liter)
Monastier Shiraz
In Übersee hat sie unter dem Namen „Shiraz“ eine steile Karriere gemacht. Hier präsentiert sich die Syrah Rebe in ihrer französischen Version. Das Ergebnis ist ein wohlig weicher Roter mit üppiger Frucht von Brombeeren, feinen Würznoten und einer Spur Lakritz und samtigen Tanninen. Ein echter Franzose mit einem leichten Down-under-Akzent.
Monastier Shiraz, Pays d’Oc 2023 rouge statt € 7,00 (€ 9,33 Liter)
Michel Spätburgunder vom Löss, Baden 2022
Ein Wein mit intensivem Duft von roten Beeren, fruchtbetont auch am Gaumen bei schöner Struktur, mit feinem, noch jugendlichem Tannin. Leicht gekühlt auch im Spätsommer ein Genuss.
Michel Spätburgunder vom Löss, Baden 2022 rot € 11,90 (€ 15,87 Liter)
Michel Grauburgunder vom Löss
Auffälliger Duft von gelben Früchten wie Banane und Ananas. Saftig und fruchtintensiv auch am Gaumen, dabei stoffig und rund mit feiner Säure und schönem Nachhall.
Michel Grauburgunder vom Löss, Baden 2023 weiß € 11,90 (Liter € 15,87)
The Guv’nor, La Mancha blanco
Ein unkomplizierter Wein aus Verdejo, Sauvignon Blanc und Chardonnay für viele Geschmäcker. Saftig und leicht mit wenig Säure, dafür umso mehr Frucht, die insbesondere von Mango- und Ananasaromen dominiert und durch eine feine Zitrusnote abgerundet wird.
The Guv’nor, La Mancha blanco € 8,50 (€ 11,33 Liter)
The Guv’nor, La Mancha tinto
Fruchtiger und weicher Rotwein aus 90% Tempranillo und 10% Syrah mit intensiven Aromen schwarzer Beeren, eleganter Vanillenote und leichtem Röstaroma.
The Guv’nor, La Mancha tinto € 8,00 (€ 10,67 Liter)
Fixpunkt – Vega Douro
Die vollmundige Cuvée aus Touriga Franca, Tinta Roriz und Touriga Nacional lässt vor einem Gerüst samtweicher Tannine die Frucht von reifen Pflaumen und Kirschen aufblitzen, zu der sich im eindrucksvollen Abgang feine mineralische Noten gesellen.
Vega Douro, 2019 tinto € 8,90 (Liter € 11,87)
Cidre Val de Rance Bio
Frisch-fruchtiger Cidre für warme Sommertage. Zu 100% aus biologisch angebauten Apfelsorten der Bretagne hergestellt, die schonend gepresst und langsam fermentiert wurden.
Val de Rance Bretagne, Cidre Bio € 5,60
Colombelle BiB 3 Liter rosé
Die Rosé-Cuvée aus Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon aus der Gascogne begeistert durch ihre opulente Frucht von wilden roten Beeren und ihren harmonischen Auftritt am Gaumen. Die praktische 3-L-Bag-in-Box passt in jeden Kühlschrank und ist ein toller Speisenbegleiter zu allen Sommergerichten.
Colombelle, Côtes de Gascogne rosé 3 Liter € 19,95 (Liter € 6,65)
Cuvée Montplo rosé
Ein leuchtender Rosé aus den Reben Cinsault und Grenache mit einer frisch-fruchtigen Nase von Erdbeeren und Himbeeren. Frisch im Geschmack, fruchtbetont mit angenehm knackiger Säure.
Cave de Cruzy Cuvée Montplo, Pays de l’Hérault 2023 rosé € 6,20 (€ 8,27 Liter)
Vermouth de Forcalquier
Der Vermouth de Forcalquier erfreut den Gaumen neben dem Wermutkraut mit frischen, ätherischen Aromen von Anis, Koriander, Melisse, Minze, Enzian, Beifuß und Zimt. Hier vereinen sich die Eigenschaften von Absinth und Wermut zu einem spannenden Aperitif.
Vermouth de Forcalquier, Distilleries et Domaines de Provence 750ml € 17,90 (€ 23,87 Liter)
Vinho Verde Anjos de Portugal branco
Fruchtiges Bouquet mit Noten von Apfel und Grapefruit. Spritzig und fruchtig am Gaumen mit einer leichten Kräuternote, ausgesprochen süffig mit moderatem Alkoholgehalt von 9,5% vol. Weinempfehlung zur leichten Sommerküche und zu Barbecue.
Quinta da Lixa, Sousa Vinho Verde branco € 6,50 (€ 8,67 Liter)
Vinho Verde Anjos de Portugal rosé
Spritzig fruchtiger und leichter Vinho Verde rosé mit ausgewogenem Süße-Säure-Spiel und üppigen Aromen von frischen roten Beeren und hellen Blüten.
Quinta da Lixa, Sousa Vinho Verde rosé € 6,50 (Liter € 8,67 Liter)
Zaccagnini Tralcetto Montepulciano
Der Wein zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und hat einen für die Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo rebsortentypischen Duft von dunklen Früchten. Er ist würzig im Geschmack mit fruchtigen Komponenten und einem ausgeglichenem Holzton.
Cantina Zaccagnini Tralcetto, Montepulciano D’Abruzzo DOC 2021 rosso € 11,00 (Liter € 14,67)
Cantina Cellaro – Luma Grillo Terre Siciliane
Frischer Weißer mit feiner Frucht und Aromen von Mandeln, weißen Blüten und Birnen. Der Sizilianer aus der Rebsorte Grillo passt hervorragend zu Antipasti und gegrilltem Fisch.
Cantina Cellaro Luma, Terre Siciliane IGT 2024 bianco € 8,70 (Liter € 11,60)
Béranger Picpoul Pinet
Der Weißwein aus der Rebsorte Picpoul mit seinen Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten ist in südfrankreich ein klassischer Speisenbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Charakterisieren lässt er sich als frisch und ausgewogen im Geschmack mit einem langen Abgang.
Cave de Pomerols Béranger Picpoul Pinet, Languedoc 2023 blanc € 10,00 (Liter € 13,33)
Sainte Lucie d’Aussou Bella Dama
Der Rote aus 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache hat ein faszinierendes Bukett mit Aromen von Thymian, schwarzen Trüffeln, Kräutern und Kirschen. An den Gaumen schmiegen sich dichte Frucht und samtige Tannine. Im Finale klingen Noten von Lakritz und Schokolade an. Traditionelle Weinbereitung, 12 Monate Barriqueausbau.
Domaine Sainte Lucie d’Aussou Bella Dama, Corbières Boutenac AC 2019 rouge € 16,95 (Liter € 22,60)
Château de Vaugelas Le Prieuré Fût de Chêne
Kraft, Schmelz und Finesse verbinden sich in diesem roten Corbières. Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan besticht durch ihre kristallklaren Fruchtaromen von roten Beeren und Kirschen. Schoko-,Vanille und Holzaromen streicheln den Gaumen. Barrique-Ausbau für neun bis zwölf Monate.
Château de Vaugelas Le Prieuré Fût de Chêne, Corbières AC 2022 rouge € 9,20 (€ 12,27 Liter)
Domaine de la Renaudie Sauvignon
Klassische Sauvignon-Frucht, schöner Körper und gerade das richtige Maß an Säure. Dafür würden wir manchen Sancerre stehen lassen.
Domaine de la Renaudie Sauvignon, Touraine 2023 blanc € 11,90 (Liter € 15,87)
Heiner Sauer Grauburgunder trocken
Delikater, sortentypischer Duft nach Quitte und Birne. Am Gaumen lebendig und würzig-frisch mit saftiger Säure und elegantem, seidigem Nachklang. Veganer Wein aus biologischem Anbau.
Heiner Sauer, Grauburgunder Pfalz QbA 2023 weiß € 10,50 (€ 14,00 Liter)
Weingut Bischel Weisser Burgunder trocken
Im Duft intensive Ananas- und Pfirsichfrucht. Im Geschmack voll, viel Frucht und etwas Kräuter. Im Abgang schöne Länge mit enormer Saftigkeit.
Weingut Bischel, Weisser Burgunder Rheinhessen VDP Gutswein 2023 weiß € 11,90 (Liter € 15,87)
Schmitt Riesling „Drei Steine“ trocken
Drei Steine bezieht sich auf die Komposition drei verschiedener Bodenarten. Die Früchtearomen aus dem Buntsandstein, die rassig-kräftige Art der Lössböden und die Mineralität des Kalksteins. Pfirsich- und Apfelduft, gepaart mit der typisch saftigen Art.
Weingut Egon Schmitt, Pfalz QbA, Riesling „Drei Steine“ 2023 weiß € 9,70 (€ 12,93 Liter)
Heiner Sauer Weißburgunder trocken
Sehr fruchtbetont und blumig mit Aromen von Honigmelone, Wiesenblumen und einem leichten Touch Heu. Duftig frisch, mit angenehmer Säure und würzigem bis pfefferigem Nachhall. Veganer Wein aus biologischem Anbau.
Heiner Sauer Weißburgunder, Pfalz Qba 2023 weiß € 10,90 (Liter € 14,53)
Weingut Egon Schmitt Grauer Burgunder
Kräftiger Grauburgunder mit markantem Körper und eleganter Frische. Vielseitige Aromenpalette in Nase und Mund mit Noten von Nüssen und Kastanien, gebrannten Mandeln und frischer Butter sowie fruchtigen Komponenten wie Orangen-, Ananas- und Zitrusaromen.
Weingut Egon Schmitt, Pfalz QbA 2023 weiß € 12,90 (Liter € 17,20)
Weingut Bischel Riesling trocken
Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Mineralität. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit.
Weingut Bischel, Rheinhessen VDP Gutswein 2023 weiß € 11,90 (€ 15,87 Liter)
