Weinflohmarkt

2022

Versandservice

Nutzen Sie unseren Versandservice und verschicken Sie Präsente an Ihre Freunde und Verwandten. Gerne schicken wir Ihnen Ihre persönliche Bestellung ab 60,00 € innerhalb Deutschlands kostenfrei per Post zu.

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Probierpaket „Flohmarkt“

Bestellen Sie unser Probierpaket „Flohmarkt“ zum Sonderpreis, versandkostenfrei innerhalb Deutschlands (erhältlich ab dem 25.01.22 und solange der Vorrat reicht).

6 Fl. für nur € 36,35
12 Fl. für nur € 72,20

Domaine des Iles Sauvignon, Val de Loire 2020 blanc statt € 8,90 nur € 5,95 (Liter € 7,93)
Chevalier de Montlort, Comté de Tolosan statt € 6,50 nur € 5,00 (Liter € 6,67)
Moulin d’Eole, Côteaux du Pont du Gard 2019 rouge statt € 6,50 nur € 5,00 (Liter € 6,67)
Racine Grenache & Syrah, Pays d’Hérault 2019 rouge statt € 8,90 nur € 5,95 (Liter € 7,93)
Château Rochelongue, Médoc 2019 rouge statt € 9,30 nur € 5,95 (Liter € 7,93)
Château Aliéonor, Haut-Médoc 2019 rouge statt € 11,90 nur € 8,50 (Liter € 11,33)

Château Aliéonor

Ein Haut-Médoc mit betörenden Aromen roter Früchte und fester Struktur aus dem Überjahrgang 2019. Kann auch noch etwas liegen.

Château Aliéonor, Haut-Médoc 2019 rouge statt € 11,90 nur € 8,50 (Liter € 11,33) erhältlich ab dem 20.01.22 und solange der Vorrat reicht

Château Rochelongue

Ein Merlot-betonter Bordeaux ohne sperrige Tannine mit dem jede und jeder gleich warm wird.

Château Rochelongue, Médoc 2019 rouge statt € 9,30 nur € 5,95 (Liter € 7,93) erhältlich ab dem 20.01.22 und solange der Vorrat reicht

Racine Grenache & Syrah

Ein kraftvoller Roter mit der typischen Frucht und Würze eines Minervois. Ideal für die verbleibenden Winterwochen.

Racine Grenache & Syrah, Pays d’Hérault 2019 rouge statt € 8,90 nur € 5,95 (Liter € 7,93) erhältlich ab dem 20.01.22 und solange der Vorrrat reicht

Domaine des Iles Sauvignon

Ein knackiger Weißer mit der typischen Frucht der Loire-Sauvignons, der Sie nicht auf dem Trocknen sitzen lässt, wenn der Fisch dazu Ihr Budget schon verschlungen hat.

Domaine des Iles Sauvignon, Val de Loire 2020 blanc statt € 8,90 nur € 5,95 (Liter € 7,93) erhältlich ab dem 25.01.22 und solange der Vorrat reicht

Moulin d’Eole

Mit viel Saft am Gaumen, satter Frucht und samtigen Tanninen ein wunderbarer Roter für alle Tage, erst recht bei diesem Preis.

Moulin d’Eole, Côteaux du Pont du Gard 2019 rouge statt € 6,50 nur € 5,00 (Liter € 6,67) erhältlich ab dem 25.02.22 und solange der Vorrat reicht

Chevalier de Montlort

Idealer leichter und fruchtiger Weißwein, der mit moderatem Alkohol auch die jährliche „nach den Festtagen Diät“ begleiten kann.

Chevalier de Montlort, Comté de Tolosan statt € 6,50 nur € 5,00 (Liter € 6,67)

Tempête Occitane

Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah zeigt sich mit verführerischen Noten von Cassis, schwarzen Früchten, feinem Pfeffer und am Gaumen mit seidiger Struktur.

Têmpete Occitane, Languedoc 2020 rouge statt € 8,50 nur € 7,10 (Liter € 9,46) das Angebot gilt bis zum 12.02.22

La Croisade

Inzwischen ist „La Croisade“ nicht nur zu einer festen Größe, sondern zum absoluten Bestseller in unserem Sortiment geworden und überzeugte auch schon die Gaumen der Jury bei einigen Wettbewerben. Er präsentiert sich als angenehm weich, mit feinen Fruchtnoten von roten Beeren und eleganten Vanillenuancen, Gewürz- und Röstnoten.

La Croisade, Languedoc Cabernet Sauvignon, Syrah 2020 rouge statt € 6,95 nur 5,95 (Liter € 7,93) das Angebot gilt bis zum 12.02.22

Detective 100 % Grenache

Ein kräftiger, üppiger Rotwein, der mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Kräutern und den weichen Tanninen für südfranzösiches Flair im heimischen Winter sorgt.

Detective 100 % Grenache 2020 rouge statt € 9,50 nur € 7,30 (Liter € 9,73) das Angebot gilt bis zum 12.02.22

Harmonie de la Taste

Der aromatische Weiße Côtes de Gascogne aus den Rebsorten Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng und Sauvignon gefällt durch seine frischen Zitrusaromen und den Geschmack von hellen Früchten.

Vignobles Fontan Harmonie de la Taste, Côtes de Gascogne 2020 blanc statt € 6,50 nur € 5,20 (Liter € 6,93) das Angebot gilt bis zum 12.02.22

Lorenz Weißburgunder

Ein Bilderbuchburgunder vom Weingut Lorenz an der Nahe. Duftige Aromen von Williamsbirne, Akazienblüten, Paranüssen und Honigmelone im Bouquet. Angenehm trocken und spritzig mit cremiger Textur, moderater Säure und Mineralität.

Lorenz Weißburgunder, Nahe 2020 weiß statt € 7,95 nur € 6,30 (Liter € 8,40) das Angebot gilt bis zum 12.02.22

Terrasses de la Mer Colombard

Mit seiner üppigen exotischen Frucht und dem perfekt ausbalancierten Spiel von Süße und Säure streicht der Weiße aus 100 % Colombard wie eine sanfte Brise über den Gaumen.

Terrasses de la Mer, Côtes de Gascogne Colombard 2020 blanc statt € 6,50 nur € 5,20 (Liter € 6,93) das Angebot gilt bis zum 12.02.22

Terrasses de la Mer Malbec

Mit dem kuschelweichen roten Terrasses de la Mer erobern Sie die Herzen Ihrer Gäste im Sturm. Seiner dichten Frucht von schwarzen Beeren können selbst ausgewiesene Biertrinker nicht widerstehen.

Terrasses de la Mer, Pays d’Oc Malbec 2020 rouge statt € 6,50 nur 5,20 (Liter € 6,93) das Angebot gilt bis 12.02.22

Zöller Lagas Winzer Glühwein

Der Glühwein wird trinkfertig aus eigenem Rotwein des Winzers hergestellt. Zimt, Nelken und Orange runden den Geschmack ab.
Ein Muss für jeden Winterabend!

Weingut Zöller-Lagas, Pfalz Glühwein 1 Liter € 6,90

Domaine d’Eole

„Wo Sonne, Erde und Wind sich treffen, wo auf kargem Kalkboden unter der sengenden Sonne des Südens, durch den kräftigen Mistral-Wind vor Krankheiten geschützt, typisch mediterrane Rebsorten zu außerordentlicher Reife gelangen“, so beschreibt Matthias Wimmer poetisch diesen Ort, dieses Terroir in der Provence. In den 90er-Jahren begann die Geschichte, die schon lange eine Erfolgsgeschichte geworden ist. Matthias Wimmer, Sohn des Verlegers der Borbecker Nachrichten in Essen, übernahm nach Erlangung des Önologie-Diploms an der Universität Montpellier die alleinige Leitung der malerisch gelegenen Domaine d’Eole am Fuße der Alpillen-Berge in Eygalières. Seitdem verging kein Jahr, in dem die Domaine und ihre Weine, schon längst Bio zertifiziert, nicht national oder international „positiv auffällig“ geworden wären. Der Crémant Brut d’Eole rosé mit feinem Bouquet von kleinen roten Früchten und Zitrusnoten, zeigt im Geschmack Aromen von reifen Erdbeeren, Nougat und Karamell und dank der Zéro Dosage wirkt er elegant und erfrischend.

Brut d’Eole, Méthode traditionell, Méditerranée € 19,90 (Liter € 26,53)

Château de Vaux

Auf den letzten Drücker erreichte uns das Muster des aktuellen Jahrgangs von Norbert und Geneviève Molozays exzeptionellem Weißwein „Septentrion“. Zum Glück, können wir nur sagen, denn die Cuvée aus Pinot Auxerrois, Pinot Gris und Müller-Thurgau hat auf einen Schlag alle Verkoster*innen bezaubert. Der Weiße aus Lothringen, von der französischen Mosel, zeigt ein unglaublich komplexes Bukett von Aprikosen, Pfirsichen, frischer Butter und einem Hauch Lakritz. Dabei entwickelt er am Gaumen viel Saft und Schmelz, mit langem Nachhall. Den sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen. Und für den besonderen Anlass haben wir uns auch noch einige Flaschen von der Cuvée „Maddalena“ reservieren lassen. 14 Monate in 600 Liter Eichenfässern gereift, überzeugt hier die Rebsorte Müller-Thurgau mit ungewöhnlicher Reichhaltigkeit und Eleganz.

Château de Vaux Septentrion, Moselle 2019 Bio weiß € 17,90 (Liter € 23,84)

Château de Vaux Maddalena, Moselle 2019 Bio weiß € 24,90 (Liter € 33,20)

Weingut Josef Milz

Für Josef Milz‘ 2019er Weißburgunder aus der Linie Magna Charta brauchen Sie kein Latinum, nur Weinverstand und etwas „Kleingeld“. Dann zeigt Ihnen dieser opulente Weißwein, zu welchen Höhenflügen die lange verkannte Rebsorte in der Lage ist. Schon beim ersten Kontakt nimmt er die Nase mit seinem betörenden Bukett von Mandeln, Karamell, süßem Tabak und Vanille gefangen. Einmal am Gaumen gesellen sich noch Aromen von tropischen Früchten hinzu, die im wunderbar schmelzigem Abgang noch lange nachhallen. Dem bekannten Weinkritiker James Suckling war dieses Weinerlebnis 93 von 100 Punkten wert.

Milz, Magna Charta Weißburgunder, Mosel 2019 weiß € 25,00 (Liter € 33,33)

Weingut Theo Minges

Dass Theo Minges ein Könner seines Fachs ist und dass die Chardonnay-Rebe mehr und mehr auch in der Pfalz heimisch wird, ist kein Geheimnis mehr. Dass aus dem Zusammentreffen beider aber ein großartiger Weißwein entstanden ist, wollen wir Ihnen nicht vorenthalten. Schon das Bukett des 2020er Chardonnay Kalkmergel kündigt an, dass hier gleich etwas Großes an den Gaumen gelangt. In den Duft von Aprikosen, Haselnüssen, Krokant und Karamell mischen sich Noten von Muskatnuss und würzigem Holz. Im Mund empfiehlt er sich nachdrücklich als Begleiter von besonderen Festtagsgerichten.

Weingut Minges, Chardonnay, Pfalz 2020 weiß € 16,80 (Liter 22,40)

Weingut Minges, Grauburgunder, Pfalz 2020 weiß € 10,90 (Liter € 14,53)

Bodegas Palmera

Von Heiner Sauer, dem Biowinzer aus der Pfalz, brauchen wir Ihnen nichts mehr zu erzählen und auch von seinem Weingut in der DO Utiel Requana dürften Sie schon gehört haben, von seinem Überspanier aber vielleicht noch nicht. Heiners Bobal 1900 ist schlicht die Macht. Seinem dunklen, beinah opaken Rubinrot entsteigt ein Aromengewitter von eingelegten Früchten, süßwürziger Schokolade, schwarzem Pfeffer und einer Spur Vanille, das am Gaumen seinen donnernden Widerhall findet. Dabei ist es fast müßig zu erwähnen, dass seine samtigen Tannine den Geduldigen noch einiges Lagerpotenzial versprechen.

Bodegas Palmera, Bobal 1900, Utiel-Requena 2016 rosso € 33,00 (Liter € 44,00)

Bodegas Palmera, L’Angelet, Utiel-Requena 2018 rosso € 23,00 (Liter € 30,67)

Vini Odoardi

Die Weinwelt ist zwar klein, aber die DOC Savuto ist so klein, dass selbst wir sie nicht auf dem Schirm hatten. Ganze 60 Hektar misst das Anbaugebiet am Tyrrhenischen Meer und ohne den Tipp eines befreundeten Winzers aus Apulien hätten wir es vermutlich auch nicht entdeckt. Der hatte den Hinweis von seiner dänischen (!) Gattin bekommen, die als Wine-Scout in Süditalien schon jeden Stein umgedreht hat und dabei auf die Weine von Gregorio und Barbara Odoardi gestoßen ist. Ihr verdanken wir also letztlich den heißblütigen Roten für die kalte Jahreszeit. Der Calabria IGT „Terra Damia“ lässt mit seinem kraftvollen Körper und seinen üppigen Aromen von dunklen und roten Beeren auch ohne Kaminfeuer die Wangen glühen. Wenn Sie sich etwas richtig Gutes tun wollen, dann probieren Sie den Calabria „GB“. GB steht für den Gründer der Azienda Giovan Battista Odoardi, und ist sozusagen der Director’s Cut: ein wuchtiger Roter zum Träumen bei knackigen Minusgraden.

Odoardi Terra Damia, Calabria 2015 rosso € 13,50 (€ 18,00 Liter)

Odoardi GB, Calabria 2015 rosso € 23,90 (€ 31,87 Liter)
erhältlich ab dem 01. Dezember 2021

Vini Bortolusso

Wie in Friaul/Julisch Venetien üblich bauen Cara und Sergio Bortolusso ihre Weine reinsortig aus und das mit voller Hingabe. Ihren Sauvignon Blanc haben wir Ihnen bereits im Sommer mit großem Erfolg vorgestellt, ihren charaktervollen Roten aus der jahrhundertealten Rebsorte Schioppettino doch lieber für passendere Gelegenheiten aufgespart. Grillwürstchen hätten neben seiner ausladenden Frucht von dunklen Beeren und beeindruckenden Länge doch ein wenig blass ausgesehen. Mit dem Speiseplan für die Festtage am Horizont stehen die Chancen bei der Partnersuche für ihn nun deutlich besser.

Azienda Bortolusso, Friulano 2020 bianco € 11,50 (Liter € 15,33)

Azienda Bortolusso, Trevenezie 2019 rosso € 13,95 (Liter € 18,60)

Domaine Manciat-Poncet

Manchmal findet man sie eben doch, die Stecknadel im Heuhaufen. Ganze sieben Hektar groß ist das Weingut von Marie-Pierre Manciat-Poncet in Chaintré, und von ihrem Mâcon-Villages aus der Gemarkung Charnay gibt es nur ein paar tausend Flaschen. Ein klassischer weißer Burgunder, Chardonnay pur, ohne Holz, dafür aber mit Schmelz, feiner exotischer Frucht, mineralischen Noten, Länge, eben so, wie er sein soll, und wie wir ihn schon lange gesucht haben. Selbstverständlich hätten wir ihn früher oder später – bei unserer Weinhändler-Ehre – auch ganz allein gefunden. Durch die Vermittlung der Ehrharts, unserer Winzer im elsässischen Wettolsheim, ging’s allerdings schneller. Kleine, gefragte Erzeuger zeigen sich manchmal recht spröde gegenüber neuen Handelspartnern. Da sind „Türöffner“ wie Philippe und Corinne, die mit Marie-Pierre befreundet sind, ausgesprochen hilfreich. Vielen Dank noch mal für den Freundschaftsdienst.

Manciat-Poncet, Mâcon-Charnay 2020 blanc € 13,95 (Liter € 18,60)

Château Grand Moulin

Nicht jedes alte Gemäuer ist ein Schloss, aber gemäß dem französischen Weinrecht kann man selbst aus einer verfallenen Mühle ein Château machen, wenn nur die Weinberge drum herum herrschaftlichen Ansprüchen genügen. Letzteres führt Frédéric Bousquet mit seinem Rotwein „Florilége“ vom Fuß der Pyrenäen eindrucksvoll vor. Die kraftvolle Cuvée aus Cinsault, Syrah und Grenache lässt schon anhand ihrer tiefroten Farbe erahnen, was in ihr steckt. Ihre opulente Frucht von roten Beeren füllt den ganzen Mund und ihr muskulöser Körper wird von samtweichen Tanninen getragen.

Château Grand Moulin, Languedoc 2019 rouge € 9,95 (Liter € 13,27)

Château Grand Moulin, Languedoc 2020 blanc € 9,95 (Liter € 13,27)

Domaine Haut Marin

Kenner und Liebhaber unkomplizierten Trinkvergnügens haben die Familie Prataviera-Jegerlehner längst in ihr Herz geschlossen. Ihre Weine aus der Linie Connoisseur sind mit ihrer offenen, zugänglichen Art in den vergangenen Jahren auf viel Zuspruch gestoßen. Bei ihrem roten Landwein aus der Gascogne „Le Gardien des Bois“ wird das kaum anders sein. Die Cuvée aus 60 Prozent Merlot und 40 Prozent Cabernet Sauvignon gefiel zumindest in unserer Verkostung auf Anhieb. Unter die dichte Frucht von roten Beeren mischen sich Aromen von gerösteten Kakaobohnen, die Nase wie Gaumen auf Advent einstimmen.

Connoisseur, Gardiens des Bois, Côtes de Gascogne 2019 rouge € 7,50 (Liter € 10,00)

Connoisseur Cheval Marin, Côtes de Gascogne 2020 blanc € 6,95 (Liter € 9,27)

Connoisseur Air de Printemps, Côtes de Gascogne 2020 rosé € 6,95 (Liter € 9,27)

Réserve de la Motte

Dem Chardonnay der Familie Bonfils entsteigen Aromen von Akazienblüten, weißem Steinobst und exotischen Früchten, bevor der vollmundige Weiße den Mund mit seiner satten Frucht füllt. Dabei hat er sich eine angenehme Frische bewahrt, mit der er sich ebenso als Aperitif empfiehlt wie auch als Begleiter zu einem Fischbüffet. Als Starter in unserer Blindverkostung sorgte er für die ersten Ausrufezeichen, erst recht als wir einen Blick auf den Preis werfen konnten. Agathe Bonfils meint dazu: „Die Leute meinen immer, dass man für weniger Geld auch weniger Qualität bekommt, aber das stimmt nicht.“

Réserve de la Motte, Chardonnay Pays d`Oc 2019 blanc € 5,90 (Liter € 7,87)

La Caplana

Nicht wenige denken beim Stichwort Piemont zuerst an Kirsche und liegen, wenn es um Natalino Guidos Barbera d’Asti geht, damit gar nicht so falsch. Denn reife Schwarzkirschen spielen im komplexen Bukett dieses klassischen Piemonteser Rotweins durchaus keine Nebenrolle. Daneben entdecken Sie aber auch die Frucht von dunklen und roten Beeren vor dem Hintergrund seidiger Tannine. Was Sie allerdings im Aromenspektrum dieses eleganten Essensbegleiters nicht finden, ist Bitterschokolade. Peppen Sie damit einfach die Saucen Ihrer herbstlichen Wildgerichte auf und Essen und Wein ergänzen sich perfekt.

La Caplana Barbera d’Asti, 2019 rosso € 9,50 (Liter € 12,67)

Domaine du Tariquet

Yves Grassa, Landwirtschaftsingenieur und Weinenthusiast, wurde in England zum „Mister White Wine“ gekürt. Dass er national wie international zahlreiche Ehrungen einsammelte, hat seinen Grund. Die beharrliche Suche des Winzers nach Spitzenqualität mit jahrelangen Versuchen und Investitionen in die Kellertechnik setzte er vor den Erfolg. Die Arbeit zahlte sich aus. Sein weißer, leichter und fruchtiger Landwein aus der Gascogne „Domaine du Tariquet“ ist schon seit Jahren ein fester Bestandteil in unserem Sortiment.

Domaine du Tariquet, Côtes de Gascogne 2020 blanc im € 6,80 (Liter € 9,07)

Weingut Stefan Müller

Ein anregender Duft von Erdbeeren, Waldbeeren, Kirschen und Holunder betört die Nase, satte Frucht und lebendige Frische verwöhnen den Gaumen bei cremiger Textur und feiner Mineralik – mit seinem Rosé aus dem Niedermenniger Sonnenberg an der Saar sorgt Stefan Müller ohne jede Effekthascherei für pures Trinkvergnügen. Die frische Kirschfrucht bleibt auch am Gaumen lang erhalten, und bei moderatem Alkoholgehalt darf der Spätburgunder-Spaß auch ruhig mal ein Gläschen länger dauern.

Müller Spätburgunder rosé, Saar 2020 rosé € 8,95 (Liter € 11,93)

Bodegas Ugalde

Die Bodegas Ugalde gehört zu den ältesten Weingütern der Rioja, und ihr Gründer Felipe Ugalde baute hier schon Wein an, lange bevor das Anbaugebiet in den Rang einer DO erhoben wurde. Esperanza Elías, die heute das Gut in Viana am Nordufer des Ebro als Önologin leitet, hat sich offensichtlich den Ehrgeiz des Gründers zu eigen gemacht, es unter die besten Erzeuger des Landes zu bringen. Schon der „Basiswein“ aus 90 Prozent Tempranillo und zehn Prozent Garnacha macht mit seiner frischen Frucht von roten Beeren und viel Saft am Gaumen richtig Spaß. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt ihm seinen jugendlichen Charme und macht ihn damit zum perfekten Begleiter für sommerliches Grillvergnügen.

Bianai Tempranillo, Rioja 2018 tinto € 7,90 (Liter € 10,53)

Podere 414

Nicht wenig, was sich Simone Castelli, Sohn des berühmten Önologen Marizio Castelli, da vorgenommen hat, schließlich gehören die Topweine der hierzulande wenig bekannten DOC Morellino di Scansano mit zum Besten, was die Toskana zu bieten hat. Ein großer Sangiovese-Wein – dicht, rund, mit feiner, reifer Frucht und beeindruckender Struktur. Charakteristisches Bouquet mit den typisch würzigen und rotfruchtigen Aromen der Sangiovese. Fruchtbetont aber nicht zu kräftig am Gaumen, elegant und rund mit ausgeglichener Tanninstruktur.

Podere 414, Badilante Bio 2019 rosso € 10,95 (Liter € 14,60)

Champalou Le Portail

Der Franzose hat seinen 2018 Le Portail zur Loire Trophy von falstaff geschickt und dort hat unser Lieblings-Chenin Blanc sagenhafte 91 Punkte errungen.
Der Wein zeichnet sich durch seine klare Mineralität aus. Reife Trauben, gelbe Früchte, Feuerstein und Hefenoten prägen den Geschmack. Er ist sehr komplex und aromatisch.

Champalou Le Portail, Loire Chenin Blanc 2018 blanc € 24,90 (Liter € 33,20)

La Cave Normande

Äpfel und Birnen soll man zwar redensartlich nicht miteinander vergleichen, aber beim Cidre und Poiré „Cuvée Tradition“ der Familie Guesdon bietet es sich geradezu an. Für beide Schaumweine verwenden die Guesdons ausschließlich alte Apfel- bzw. Birnensorten aus eigenem Anbau, deren Most nicht pasteurisiert und bei niedrigen Temperaturen über Monate langsam vergoren wird. So sehr sich beide bis dahin gleichen, umso verschiedener zeigt sich ihr Charakter in der Verkostung. Probieren Sie es einfach aus. Bei nur vier Volumenprozent Alkohol darf der Vergleich auch mal ausführlicher ausfallen.

Cidre Cuvée Tradition, Normandie 0,33 Liter Aktionspreis € 3,95 (Liter € 11,97)
Cidre Poiré Tradition, Normandie 0,33 Liter Aktionspreis € 3,95 (Liter € 11,97)

Château Grand Moulin

Wandern ist seit dem letzten Jahr zum Volkssport geworden. Was soll man sonst auch machen? Zum Beispiel den Tagesausklang mit einem Glas von Frédéric Bousquets wunderbar cremigen Weißen „Florilège“ genießen. Von seinem Weingut auf dem Gelände einer ehemaligen Mühle am Fuß der Pyrenäen schickte er uns einen Weißwein, der mit seinen Aromen von hellen Blüten, Kernobst und exotischen Früchten alle bezaubert. Die Cuvée aus Grenache Blanc, Vermentino und Roussanne präsentiert sich am Gaumen mit üppiger Frucht und viel Schmelz, bewahrt sich dabei aber eine animierende Frische und Mineralik.

Grand Moulin Florilège, Langeudoc 2020 blanc € 9,60 (Liter/€ 12,80)

Sammarco Primitivo di Manduria

Der warme, samtweiche Primitivo di Manduria der Familie Rizello mit seiner dichten Frucht von reifen Kirschen und Pflaumen sowie feinen Kakao- und Vanillenoten passt wunderbar zu Bruschetta, Caprese und Grillgut und sorgt nicht nur an lauen Sommerabenden für freudige Stimmung.

Primitivo di Manduria, Puglia 2019 rosso € 10,20 (Liter/€ 13,60)

Domaine Cailhol Gautran

Die Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan ist für einen Roten aus dem Languedoc mehr oder weniger Standard. Was steckt also hinter dem Etikett von Nicolas Gautrans neuester Schöpfung, das stolz behauptet: Quid Novis (Was Neues)? Die üppige rote Frucht, die umwoben von feinen Würznoten den ganzen Mund füllt, kennen Sie schon von Nicolas‘ anderen Roten, aber die dezente natürliche Restsüße ist wirklich neu. Sie macht im Wechselspiel mit den samtweichen Tanninen aus den genannten Rebsorten einen ungemein süffigen Roten, der vom (volljährigen) Enkel bis zur Oma alle begeistert.

Gautran Quid Novis, Côtes du Brian 2020 rouge € 8,85 (Liter/€ 11,80)

Palmera Rosado de Bobal

Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag – das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Einen Rosé der Extra-Klasse hat Heiner Sauer aus 95% Bobal (von über 85 Jahre alten Rebstöcken) und 5% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Eine Farbe zum Knutschen, eine Nase zum Verlieben, ein Abgang zum Anbeten und dazwischen ein fruchtiges Spektakel mit satten Johannisbeeraromen und mächtig viel Schmelz, dass die Sinne vibrieren lässt.

Bodegas Palmera, Utiel-Requena 2020 Rosado € 8,90 (€ 11,87 Liter)

Azienda Agricola Montonale Rosa di Notte

Korallenähnlicher Rosé aus Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Einladendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche. Frisch und fruchtig am Gaumen, trocken und angenehm leicht, mit einem zarten und lang anhaltenden Finale.

Montonale Rosa di Notte, Lugana 2020 rosé € 12,50 (Liter € 16,66)

gutvonbeiden rosé

Richtig gut sind die Weine von Philipp Müller und Jochen Laqué. Den beiden Freunden gehört das gutvonbeiden in Kleinfischlingen in der Pfalz. Ihre Cuvée Rosé aus Portugieser, Spätburgunder und Schwarzriesling in der Literflasche macht mit blitzsauberer Frucht von Kirschen, Erd- und Himbeeren und reichlich Saft am Gaumen einfach nur Spaß. Gut ihr beiden, weiter so!

gutvonbeiden Müller & Laqué, Pfalz 2020 rosé Liter € 6,90

Château du Priorat rosé

Alte Liebe rostet nicht sagt man, aber jede(r) mit ein paar Jahren Beziehungserfahrung weiß, dass sie ohne regelmäßige Wartung schnell schwergängig wird. Mit Sortimentsweinen verhält es sich kaum anders. Ständig auf der Suche nach dem neuen, ultimativen Kick vergisst man leicht, wie aufregend die Schätzchen sind, die seit Jahren im Regal stehen. So ging’s uns mit dem Bergerac Rosé von Château du Priorat und würde es wohl auch weiterhin, wenn ihn nicht ein wohlmeinender“Witzbold“ in die letzte Frühlingsweinverkostung geschmuggelt hätte. Frisch und knackig wie damals sorgte er für heftiges Begehren in der Blindverkostung und betretenes Schweigen, nachdem der Schleier gelüftet war.

Château du Priorat, Bergerac 2019 rosé € 6,90 (€ 9,20 Liter)

Connoisseur Air de Printemps rosé

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tannat und Egiodola huscht mit ihrer frischen Frucht von roten Beeren untermalt mit einer Vanillenote wie ein Hauch von Frühling über den Gaumen.

Domaine de Ménard, Air de Printemps 2020 rosé € 6,20 (€ 8,27 Liter)

Weingut Egon Schmitt rosé „Drei Reben“

Die Kombination klingt erstmal gewagt, aber beim Rosé „Drei Reben“ vom Weingut Schmitt rocken Lemberger, Pinotin und Spätburgunder richtig ab. Der ungemein süffige Rosé reizt mit seiner erfrischenden Säure, den intensiven Aromen von frischen Himbeeren, Kirschen und reifen Nektarinen, abgerundet durch die herzhafte Würze des Lembergers, nicht nur die Mädels zum ungehemmten Abzappeln. Er dürfte selbst bei reiferen Jungs die Füße wippen lassen.

Egon Schmitt „Rosé drei Reben“, Bad Dürkheim 2020 rosé € 8,95 (€ 11,93 Liter)

Pierre Amadieu La Gravinière Tavel

Der „König der Rosé Weine“ stammt aus der AOC Tavel nahe dem Unterlauf der Rhône. Der Tavel Gravinière von Pierre Amadieu aus 60% Grenache noir, 30% Cinsault, 10% Syrah und Mourvèdre hat eine Himbeerfarbene Robe, florale Aromen in der Nase, zu denen sich Noten von eingelegtem Obst und Würzaromen gesellen. Seine wunderbare Balance am Gaumen zwischen Frucht und Frische machen ihn zu einem eleganten Speisenbegleiter mediterraner Gerichte.

La Gravinière, Tavel 2020 rosé € 13,95 (Liter € 18,60)

Selbach-Oster Spätburgunder rosé

Ein Frühlingswein mit frischer Erdbeernote und moderater Säure, ideal als Speisenbegleiter zu Hähnchen und knackigen Salaten.

Selbach-Oster, Mosel Spätburgunder trocken 2020 rosé € 11,00 (Liter € 14,67)

Domaine Houchart rosé

Der provenzalische Rosé besticht durch seine fruchige Nase und ist zugleich vollmundig und cremig am Gaumen. Ein wunderbarer Speisenbegleiter zu Gemüsekuchen, Salaten und Gegrilltem.

Domaine Houchart, Côtes de Provence 2020 rosé € 9,90 (€ 13,20 Liter)

Palace de la Plage

Der macht richtig Laune, aber nicht gleich schwindelig. Bei nur 9,5 % Volumenprozenten wird die Zunge vom weißen „Palace de la Plage“ nicht so schnell schwer. Und das ist auch gut so, denn mit seiner erfrischenden Frucht und angenehmen Restsüße ist der Colombard nicht nur richtig schmackhaft, sondern auch ausgesprochen süffig. Da ist die Flasche schneller lenz (Seemannsprache für leer), als Ihnen lieb ist.

Palace de la Plage, Vin de France Colombard blanc 2020 € 5,50 (Liter € 7,33)

Domaine Haut Marin

Nichts wird wieder so sein, wie es einmal war? Von wegen – auf die Familie Prataviera-Jegerlehner ist Verlass, wenn es um süffige Weine aus der Gascogne geht. Auch der neue Jahrgang ihres Weißen Connoisseur „L´éternelle fidèle“ hält, was die Cuvée aus 50 Prozent Colombard und ebenso viel Ugni blanc verspricht: knackfrische Frucht von Limetten und Pampelmusen und reichlich Saft am Gaumen.

Connoisseur L’éternelle fidèle, Gascogne 2020 blanc € 6,25 (Liter € 8,33)

Weingut Müller Rivaner

„Es sind immer wieder diese beiden Fässer, aus denen unser bester Rivaner kommt“, erzählt uns Stefan Müller nicht ohne Stolz. Und nach der Verkostung konnten wir ihm nur zustimmen. Die Proben aus den besagten beiden Fuderfässern entpuppten sich als ein ungemein saftiger und süffiger Weißwein, der mit seiner pikanten Frucht einfach nur Lust auf den nächsten Schluck macht. Mit nur 11,5 Prozent Alkohol darf er das auch. Dank bester Beziehungen zu dem ehrgeizigen Jungwinzer konnten wir beide Fässer für Sie an Land ziehen und jetzt warten viele Flaschen exklusiven Weinvergnügens auf Sie.

Weingut Müller Rivaner feinherb, Mosel-Saar 2020 weiß € 6,95 (Liter € 9,27)

Cà dei Frati Pietro dal Cero Amarone

Der Amarone Pietro dal Cero 2009 vom Familienweingut Cà dei Frati ist ein wunderbar trinkreifer Wein mit üppigen Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume und Trockenfrüchten. Die hochwertige Cuvée besteht aus den Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina. Der Amarone überzeugt durch seine Dichte und Länge mit wohligen Röstnoten von Kaffee und Schokolade. Wir empfehlen ihn als Speisenbegleiter zu Wild oder Pasta mit Trüffeln.

Cà dei Frati Pietro dal Cero, Amarone 2009 rosso € 69,00 (Liter € 92,00)

Zenato Santa Cristina Lugana

Der Lugana aus den Weingärten Massoni gehört zu den schönsten Weißweinen am Gardasee. Elegant und delikat, gekennzeichnet durch die intensive Zitrusfrucht, begleitet von Ananas- und Nussaromen. Kräftiger Körper, dennoch sanft durch moderaten Säuregehalt.

Zenato, Santa Cristina vigneto Massoni Lugana 2020 bianco € 14,90 (Liter € 19,87)

Metzger Greenvieh

Uli Metzgers Greenvieh aus 90 % Weißburgunder und 10 % Pinot Auxerrois ist ein süffiger Wein mit einer feinen Fruchtigkeit. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Mirabellen, etwas Birnenkompott sowie einem Hauch von Vanille und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er angenehm weich mit milder Säure, schlank und ausgewogen.

Greenvieh Weißburgunder, Pfalz 2019 weiß € 8,50 (Liter € 11,33)

Château Tour de Mirambeau Entre deux Mers

Ein weißer Bordeaux aus 40% Sauvignon, 30% Sémillon, 30% Muscadelle mit intensivem floralen Bouquet. Schöne Noten von Zitrus- und Passionsfrucht. Angenehm ausgeglichenes Süße-Säure Spiel.

Château Tour de Mirambeau, Entre-deux-Mers, 2020 blanc € 10,90 (Liter € 14,53)

Château Tour de Mirambeau rosé

Der Sommer im Glas! Helle Himbeerfarbe, Pfirsichduft und Erdbeeraromen in der Nase. Trocken, saftig und fruchtbetont am Gaumen. 100% Cabernet Sauvignon zeigen sich von ihrer besten Seite.

Château Tour de Mirambeau, Bordeaux 2020 rosé € 10,90 (Liter € 14,53)

Cuvée de Montplo weiß

Die hellgoldene Cuvée aus Colombard und Ugni Blanc duftet nach weißen Blüten und Aprikose. Am Gaumen ist sie intensiv fruchtig und blumig. Ein ausgewogener Wein.

Cuvée Montplo Signature, 2020 weiß € 5,50 (Liter € 7,33)

Dry Gin XII

Der Dry Gin XII, den Namen der Anzahl seiner verschiedenen Kräuter verdankend, verströmt einen markanten Duft von frischen Wacholderbeeren, feinem Basilikum und belebendem Eukalyptus. Am Gaumen gesellen sich zu den Aromen von Wacholder feine Noten von Rosmarin. Der Nachhall ist frisch, mild und elegant, mit feinwürzigem Finale.

Distilleries et domaines de Provence, FORCALQUIER Frankreich 750 ml € 30,00 (€ 42,86 Liter)

Weinschlössl Steinschaden Grüner Veltliner Haide

Auf der Engabrunner Haide in über 60 Jahre alten Reb-Anlagen gewachsen, zeigt dieser große Weiße das ganze Potenzial des Veltliners. Seine glasklare Frucht von Quitten, gelbem Kern- und Steinobst, sein unglaublich konzentrierter und schmelziger Auftritt am Gaumen und der endlos scheinende Abgang haben uns bei der Verkostung mehr als überzeugt.

Grüner Veltliner Haide, Kamptal 2018 weiß € 18,50 (€ 24,67 Liter)

Croix Vignals

Wenn Ihnen der Sinn nach einem Rotwein mit satter Frucht von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Schokoladen-Noten steht, sind Sie beim Croix Vignals genau richtig. Der saftig weiche Rote aus den Rebsorten Malbec und Merlot erfreut insbesondere die Gaumen der Liebhaber*innen gerbstoffarmer Rotweine.

Croix Vignals, Languedoc Malbec, Merlot 2020 rouge € 7,50 (€ 10,00 Liter)

Monastier Shiraz

In Übersee hat sie unter dem Namen „Shiraz“ eine steile Karriere gemacht. Hier präsentiert sich die Syrah Rebe in ihrer französischen Version. Das Ergebnis ist ein wohlig weicher Roter mit üppiger Frucht von Brombeeren, feinen Würznoten und einer Spur Lakritz und samtigen Tanninen. Ein echter Franzose mit einem leichten Down-under-Akzent.

Monastier Shiraz, Pays d’Oc 2020 rouge statt € 6,00 (€ 7,93 Liter)

Müller Riesling feinherb

Vor zwei Jahren war Stefan Müller mit seinem Weingut in Krettnach an der Saar „die Entdeckung des Jahres“ für den Gault&Millau. Der mit nur 10,5 Volumenprozent angenehm leichte Riesling aus dem Krettnacher Euchariusberg kitzelt die Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Pfirsich und umschmeichelt den Gaumen mit einer feinen Süße, die aber niemals aufdringlich wirkt.

Müller Riesling feinherb, Saar 2019 weiß € 8,95 (€ 11,93 Liter)

Chibet Reserve

Kräftige und zugleich samtig feine Cuvée aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Sauvignon mit viel Saft und einem breiten Aromenspektrum roter Früchte in Nase und Mund.

Chibet Reserve, Pays d’Oc 2019 rouge € 7,30 (€ 9,73 Liter)

Michel Spätburgunder vom Löss, Baden 2017

Ein Wein mit intensivem Duft von roten Beeren, fruchtbetont auch am Gaumen bei schöner Struktur, mit feinem, noch jugendlichem Tannin. Leicht gekühlt auch im Spätsommer ein Genuss.

Michel Spätburgunder vom Löss, Baden 2017 rot € 10,70 (€ 14,27 Liter)

Michel Grauburgunder vom Löss

Auffälliger Duft von gelben Früchten wie Banane und Ananas. Saftig und fruchtintensiv auch am Gaumen, dabei stoffig und rund mit feiner Säure und schönem Nachhall.

Michel Grauburgunder vom Löss, Baden 2020 weiß € 10,90 (€ 14,53 Liter)

The Guv’nor, La Mancha blanco

Ein unkomplizierter Wein aus Verdejo, Sauvignon Blanc und Chardonnay für viele Geschmäcker. Saftig und leicht mit wenig Säure, dafür umso mehr Frucht, die insbesondere von Mango- und Ananasaromen dominiert und durch eine feine Zitrusnote abgerundet wird.

The Guv’nor, La Mancha 2019 blanco € 7,95 (€ 10,60 Liter)

The Guv’nor, La Mancha tinto

Fruchtiger und weicher Rotwein aus 90% Tempranillo und 10% Syrah mit intensiven Aromen schwarzer Beeren, eleganter Vanillenote und leichtem Röstaroma.

The Guv’nor, La Mancha 2019 tinto € 7,95 (€ 10,60 Liter)

Fixpunkt – Vega Douro

Die vollmundige Cuvée aus Touriga Franca, Tinta Roriz und Touriga Nacional lässt vor einem Gerüst samtweicher Tannine die Frucht von reifen Pflaumen und Kirschen aufblitzen, zu der sich im eindrucksvollen Abgang feine mineralische Noten gesellen.

Vega Douro, 2018 tinto € 8,50 (Liter € 11,33)

Lorenz Riesling Lösslehm

Mit diesem frischen Riesling von der Nahe ist der Familie Lorenz der Sommerwein des Jahres gelungen. Mit seinen fruchtigen Aromen von Birne, grünem Apfel und Grapfruit begeister er klar und saftig mit dezenter Kräuternote, einer leichten Extraktsüße und einem perfekt ausbalancierten, mineralischem Süße-Säure-Spiel.

Lorenz Riesling Lösslehm, Nahe 2019 weiß Liter € 7,95

Château Saint-Bénézet blanc

Die Cuvée aus Viognier, Grenache Blanc und Vermentino präsentiert sich schon in der Nase mit Aromen von weißen Blüten und hellem Steinobst recht opulent und zeigt am Gaumen „une grande richesse“: Satte Frucht, viel Schmelz und gerade das rechte Maß an Frische.

Coopérative Vignobles et Terroir Saint-Bénézet, Costières de Nîmes 2019 blanc € 8,50 (€ 11,33 Liter)

Angedras Vermentino Gallura

Der Vermentino der Cantina delle Piero Mancini zeigt den ganzen Charme der Gallura. Mit seiner überbordenden Frucht und seiner Eleganz hebt er sich mit typischen Aromen und einer feinen Säure von allen bisher verkosteten Vermentini deutlich ab.

La Cantina delle Piero Mancini, Vermentino Gallura 2020 bianco € 8,90 (€ 11,87 Liter)

Angedras Cannonau di Sardegna

Der Cannonau di Sardegna begeistert mit intensiven Aromen von dunklen Beeren im Bouquet, einem harmonischen Geschmack und gut eingebundenenTanninen. Ausbau für sechs Monate in Barriques.

La Cantina delle Piero Mancini, Cannonau di Sardegna 2019 rosso € 8,90 (€ 11,87 Liter)

Contesse Pinot Rosa Frizzante

Der Frizzante aus Pinot Nero und Pinot Bianco bietet ein spritziges Sommervergnügen im Glas. Frisch, fruchtig, prickelnd und süffig mit moderatem Alkoholgehalt. Leuchtendes Rosa in der Robe, intensive Fruchtnoten im Bukett, angenehmes Süße-Säure-Verhältnis im Geschmack.

Le Contesse, Marca Trevigiana Pinot Rosa Frizzante € 5,90 (€ 7,87 Liter)

Il Battimano Primitivo rosso

Ein verschwenderisches, ätherisches Bukett mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen, unter den gleichen Vorzeichen ein spektakulärer Auftritt in Samt und Seide am Gaumen. All das, nur nichts Primitives bietet der Primitivo del Puglia von Francesco Minini.

Francesco Minin, Primitivo Puglia 2019 rosso € 7,40 (€ 9,87 Liter)

Perle de Cidre brut

Ein zarter, prickelnder Apfelwein, der mit seiner feinen Perlage einen genussvollen Zauber am Gaumen erzeugt. Ein hervorragender Aperitif an lauen Sommerabenden oder ein schöner Speisenbegleiter zum feinen Dessert.

Val de Rance Bretagne, Perle de Cidre Brut € 9,30 (€ 12,40 Liter)

Cidre Val de Rance Bio

Frisch-fruchtiger Cidre für warme Sommertage. Zu 100% aus biologisch angebauten Apfelsorten der Bretagne hergestellt, die schonend gepresst und langsam fermentiert wurden.

Val de Rance Bretagne, Cidre Bio € 4,90 (€ 6,40 Liter)

Colombelle BiB 3 Liter rosé

Die Rosé-Cuvée aus Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon aus der Gascogne begeistert durch ihre opulente Frucht von wilden roten Beeren und ihren harmonischen Auftritt am Gaumen. Die praktische 3-L-Bag-in-Box passt in jeden Kühlschrank und ist ein toller Speisenbegleiter zu allen Sommergerichten.

Colombelle, Côtes de Gascogne 2019 rosé 3 Liter € 17,50 (€ 5,83 Liter)

Cuvée Montplo rosé

Ein leuchtender Rosé aus den Reben Cinsault und Grenache mit einer frisch-fruchtigen Nase von Erdbeeren und Himbeeren. Frisch im Geschmack, fruchtbetont mit angenehm knackiger Säure.

Cave de Cruzy Cuvée Montplo, Pays de l’Hérault 2020 rosé € 5,90 (€ 7,87 Liter)

Cuvée Montplo rot

Der Rubinrote Wein aus Carignan und Grenache hat in der Nase intensive, komplexe Aromen von roten Früchten. Am Gaumen ist er rund und samtig mit weichen Tanninen. Ein schöner sommerlicher Begleiter für den Grillabend.

Cave de Cruzy Cuvée Montplo, Pays de l’Hérault 2020 rouge € 5,90 (€ 7,33 Liter)

Vermouth de Forcalquier

Der Vermouth de Forcalquier erfreut den Gaumen neben dem Wermutkraut mit frischen, ätherischen Aromen von Anis, Koriander, Melisse, Minze, Enzian, Beifuß und Zimt. Hier vereinen sich die Eigenschaften von Absinth und Wermut zu einem spannenden Aperitif.

Vermouth de Forcalquier, Distilleries et Domaines de Provence 750ml € 17,90 (€ 23,87 Liter)

Montunal Lugana DOC

In die Nase steigt ein zauberhafter Duft von Pfirsichen, weißen Blüten und Gewürzen. Den Gaumen betört der Wein mit feinem Schmelz und üppiger, exotischer Frucht.

Montunal Lugana, Trebbiano di Lugana 2020 bianco € 12,50 (€ 16,67 Liter)

Vinho Verde Anjos de Portugal branco

Fruchtiges Bouquet mit Noten von Apfel und Grapefruit. Spritzig und fruchtig am Gaumen mit einer leichten Kräuternote, ausgesprochen süffig mit moderatem Alkoholgehalt von 9,5% vol. Weinempfehlung zur leichten Sommerküche und zu Barbecue.

Quinta da Lixa, Sousa Vinho Verde branco € 5,50 (€ 7,33 Liter)

Vinho Verde Anjos de Portugal rosé

Spritzig fruchtiger und leichter Vinho Verde rosé mit ausgewogenem Süße-Säure-Spiel und üppigen Aromen von frischen roten Beeren und hellen Blüten.

Quinta da Lixa, Sousa Vinho Verde rosé € 5,50 (€ 7,33 Liter)

Puy 178 de Puy Servain

Herrlich frischer und aromatischer Weißwein aus Sauvignon Blanc und einem kleinen Anteil Sémillon, mit knackiger Frucht und einem fein austarierten Spiel von Süße und Säure.

Château Puy Servain, Périgord Puy 178 2020 blanc € 6,50 (€ 8,67 Liter)

Connoisseur Gardien des Cieux rouge

Die rote Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon aus der Gascogne verführt mit seiner rubinroten Robe, intensiven Aromen von Kirschen und roten Beeren und seiner milden Säure.

Domaine de Ménard, Gardien des Cieux 2020 rouge € 6,20 (€ 8,27 Liter)

Zaccagnini Tralcetto Montepulciano

Der Wein zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und hat einen für die Rebsorte Montepulciano d’Abruzzo rebsortentypischen Duft von dunklen Früchten. Er ist würzig im Geschmack mit fruchtigen Komponenten und einem ausgeglichenem Holzton.

Cantina Zaccagnini Tralcetto, Montepulciano D’Abruzzo DOC 2019 rosso € 10,50 (€ 14,00 Liter)

Cantina Cellaro – Luma Grillo Terre Siciliane

Frischer Weißer mit feiner Frucht und Aromen von Mandeln, weißen Blüten und Birnen. Der Sizilianer aus der Rebsorte Grillo passt hervorragend zu Antipasti und gegrilltem Fisch.

Cantina Cellaro Luma, Terre Siciliane IGT 2020 bianco € 7,50 (€ 10,00 Liter)

Béranger Picpoul Pinet

Der Weißwein aus der Rebsorte Picpoul mit seinen Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten ist in südfrankreich ein klassischer Speisenbegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Charakterisieren lässt er sich als frisch und ausgewogen im Geschmack mit einem langen Abgang.

Cave de Pomerols Béranger Picpoul Pinet, Languedoc 2020 blanc € 7,90 (€ 10,27)

Sainte Lucie d’Aussou Bella Dama

Der Rote aus 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache hat ein faszinierendes Bukett mit Aromen von Thymian, schwarzen Trüffeln, Kräutern und Kirschen. An den Gaumen schmiegen sich dichte Frucht und samtige Tannine. Im Finale klingen Noten von Lakritz und Schokolade an. Traditionelle Weinbereitung, 12 Monate Barriqueausbau.

Domaine Sainte Lucie d’Aussou Bella Dama, Corbières Boutenac AC 2018 rouge € 13,90 (€ 18,53 Liter)

Château de Vaugelas Le Prieuré Fût de Chêne

Kraft, Schmelz und Finesse verbinden sich in diesem roten Corbières. Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan besticht durch ihre kristallklaren Fruchtaromen von roten Beeren und Kirschen. Schoko-,Vanille und Holzaromen streicheln den Gaumen. Barrique-Ausbau für neun bis zwölf Monate.

Château de Vaugelas Le Prieuré Fût de Chêne, Corbières AC 2018 rouge € 8,20 (€ 10,93 Liter)

Domaine de la Renaudie Sauvignon

Klassische Sauvignon-Frucht, schöner Körper und gerade das richtige Maß an Säure. Dafür würden wir manchen Sancerre stehen lassen.

Domaine de la Renaudie Sauvignon, Toraine AC 2020 blanc € 9,95 (€ 13,27 Liter)

Heiner Sauer Grauburgunder trocken

Delikater, sortentypischer Duft nach Quitte und Birne. Am Gaumen lebendig und würzig-frisch mit saftiger Säure und elegantem, seidigem Nachklang. Veganer Wein aus biologischem Anbau.

Heiner Sauer, Pfalz QbA 2020 weiß € 9,70 (€ 12,93 Liter)

Weingut Bischel Weisser Burgunder trocken

Im Duft intensive Ananas- und Pfirsichfrucht. Im Geschmack voll, viel Frucht und etwas Kräuter. Im Abgang schöne Länge mit enormer Saftigkeit.

Weingut Bischel, Weisser Burgunder Rheinhessen VDP Gutswein 2020 weiß 9,80 (€ 13,07 Liter)

Schmitt Riesling „Drei Steine“ trocken

Drei Steine bezieht sich auf die Komposition drei verschiedener Bodenarten. Die Früchtearomen aus dem Buntsandstein, die rassig-kräftige Art der Lössböden und die Mineralität des Kalksteins. Pfirsich- und Apfelduft, gepaart mit der typisch saftigen Art.

Weingut Egon Schmitt, Pfalz QbA, Riesling „Drei Steine“ 2020 weiß € 8,20 (€ 10,93 Liter)

Heiner Sauer Weißburgunder trocken

Sehr fruchtbetont und blumig mit Aromen von Honigmelone, Wiesenblumen und einem leichten Touch Heu. Duftig frisch, mit angenehmer Säure und würzigem bis pfefferigem Nachhall. Veganer Wein aus biologischem Anbau.

Heiner Sauer Weißburgunder, Pfalz Qba 2020 weiß € 9,50 (€ 12,67 Liter)

Weingut Egon Schmitt Grauer Burgunder

Kräftiger Grauburgunder mit markantem Körper und eleganter Frische. Vielseitige Aromenpalette in Nase und Mund mit Noten von Nüssen und Kastanien, gebrannten Mandeln und frischer Butter sowie fruchtigen Komponenten wie Orangen-, Ananas- und Zitrusaromen.

Weingut Egon Schmitt, Pfalz QbA 2020 weiß € 11,20 (€ 14,93 Liter)

Weingut Bischel Riesling trocken

Ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Mineralität. Ein präzises Süße-Säurespiel verleiht ihm Finesse und Leichtigkeit.

Weingut Bischel, Rheinhessen VDP Gutswein 2020 weiß € 9,90 (€ 13,20 Liter)

Bodegas Paniza – Saugut

Dichte Frucht von reifen dunklen Beeren und Pflaumen, Aromen von Gewürzen und Lakritz, viel Saft am Gaumen Wildschweine wissen einfach was gut ist. Des Abends fallen sie in die hoch gelegenen Weinberge der Kooperative, an den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, ein und tun sich an den Tempranillo- und Cabernet Sauvignon-Trauben für diesen wunderbar weichen Roten gütlich. Die Winzergenossen halten zwar dagegen und stehen, wann immer sie Zeit haben, Gewehr bei Fuß, um den Schwarzkitteln zu zeigen, wer an der Spitze der Nahrungskette steht. Die aber spielen mit ihren Jägern gern Hase und Igel.

Paniza Origins, Carinena 2018, rojo € 6,95 (€ 9,27 Liter)

Chardonnay Beauvignac – Klimatisiert

Die Winzergenossen der Cooperative von Pomerols sind ausgesprochene Weißweinspezialisten. Eher ungewöhnlich auf dem „heißen Pflaster“ Languedoc, aber die Weinberge der Genossenschaft am Etang de Thau kommen mit der beständigen Seebrise vom Mittelmeer in den Genuss einer natürlichen Klimaanlage. Die sorgt für ein gemäßigtes Mikroklima und bewahrt den Trauben für den Chardonnay „Beauvignac“ die üppigen exotischen Fruchtaromen. Die selektive Lese von Hand in aller Herrgottsfrühe und die ausgefeilte Kellertechnik tun ein Übriges für ein saftiges Weißweinvergnügen.

Beauvignac Chardonnay, Côtes de Thau 2020 weiß € 7,50 (€ 10,00 Liter)

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