von Der Franzose | Feb. 2, 2025 | Weine
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von Der Franzose | Feb. 2, 2025 | Weine
Spät im Herbst geerntet mit sanft-fruchtiger Attacke. In der Nase Aromen von weißen Blüten und Aprikosen, im Mund feinwürzig, mild & sanft mit dezenter Säure bei cremiger Textur. Super ausbalanciert, optimal zu Salaten, Geflügel und mediterranen Fischgerichten.
Comte de Bergon 2023, „Vendanges d‘Automne“, Okzitanien IGP blanc jetzt 5,70 € statt 7,70 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
von Der Franzose | Feb. 2, 2025 | Weine
Da wir blind verkosten, wollten wir nach Sichtung des eher ungewöhnlichen Etiketts nicht mehr zurück. Diesen tollen Sauvignon lassen wir uns nicht entgehen. Spannende Komposition aus klassischer Sauvignon-Stilistik, mit Finesse aber auch vollmundiger Textur, gut ausbalanciert, mit tropischen Fruchtnoten unterlegt. Den Hundebesitzer wird`s freuen.
French Dog Sauvignon 2021, Atlantique IGP blanc jetzt 5,50 € statt 7,95 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
von Der Franzose | Feb. 2, 2025 | Weine
Vier Generationen unter einem Dach können nicht irren! Klassisch ausgebauter Grauburgunder, der sich aber wohltuend aus dem Einheitsgrau hervorhebt. Ein eleganter Duft nach Ananas und Nüssen, am Gaumen dann ein cremiger Schmelz und eine agile Länge mit dezenten Karamellnoten.
Weingut Barth Grauburgunder 2023, Nahe weiß jetzt 6,95 € statt 8,50 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
von Der Franzose | Feb. 2, 2025 | Weine
Intensive Zitrusnoten, helles Steinobst mit einem Hauch exotischer Blüten dominieren das Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Frische, begleitet von einer harmonischen Säurestruktur. Ein Wein, der mit seiner Vielseitigkeit begeistert und würzige Currys oder gegrilltes Hühnchen mit seiner Expressivität bereichert.
Beaulieu Colombard, Sauvignon Blanc 2024, Gascogne blanc Jetzt 6,50 € statt € 7,95 (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)
von Der Franzose | Feb. 2, 2025 | Weine
Unter erfolgreichen Jungwinzern wie Henrik Schweder macht seit einiger Zeit das Stichwort „Piwi“ die Runde. Das Kürzel steht für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Die Rebsorte Cabernet Blanc wurde 1991 gezüchtet und zeigt eine aromatische Nähe zu Riesling und Sauvignon Blanc. Der Wein bietet exotische Früchte wie Maracuja und Litschi, aber auch Aromen wie Artischocke und Stachelbeere.
Weingut Schweder Cabernet Blanc 2021 weiß jetzt 8,95 € statt 10,90 € (ab dem 05. Februar und solange der Vorrat reicht)