Château Thieuley

Marie und Sylvie Courselle waren eine Karriere als Winzerinnen in die Wiege gelegt. Nach ihrem Studium der Önologie und Lehr- und Wanderjahren auf Weingütern rund um die Welt haben sie jetzt Château Thieuley im Osten von Bordeaux von ihrem Vater, einem Professor für Önologie, übernommen und beweisen dabei durchaus ihren eigenen Kopf. Ihr Bordeaux „Generation III“ präsentiert sich mit seinen floralen Noten und der klaren Frucht von hellem Steinobst und exotischen Anklängen genauso charmant wie seine Autorinnen und beweist am Gaumen viel Schmelz und Länge. Ein gelungener Generationenwechsel.

Château Thieuley, Bordeaux 2018 blanc € 12,50 (Liter € 16,67)

J. Trautwein Sauvignon

Mit seiner Brille und seinem schmalen Gesicht erinnert Johannes Trautwein ein wenig an
Harry Potter, aber im Keller setzt der Jungwinzer nicht auf Zauberei, sondern auf
„kontrolliertes Nichtstun“, wie er es nennt. Dort will er nur werden lassen, was das Terroir
seiner Heimat Lonsheim in Rheinhessen und die Arbeit im Weinberg den Trauben
mitgegeben hat. Ein bezauberndes Beispiel dafür ist sein Sauvignon Blanc vom Jahrgang 21,
der uns mit seiner ausgewogenen, sortentypischen Frucht und seinem eleganten Auftritt am
Gaumen gleich in seinen Bann gezogen hat.

Sauvignon blanc, J.Trautwein, Rheinhessen 2021 weiß € 10,90 (Liter € 14,53)

b

Puy 178 de Puy Servain

Herrlich frischer und aromatischer Weißwein aus Sauvignon Blanc und einem kleinen Anteil Sémillon, mit knackiger Frucht und einem fein austarierten Spiel von Süße und Säure.

Château Puy Servain, Périgord Puy 178 2021 blanc € 6,50 (Liter € 8,67)

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Weinhandlung Der Franzose

Wiemelhauser Str. 214, 44799 Bochum

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Öffnungszeiten im Dezember

Montag bis Freitag: 11-19 Uhr
Samstag: 10-18 Uhr
Heiligabend und Silvester: 10-14 Uhr