Korallenähnlicher Rosé aus Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Einladendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche. Frisch und fruchtig am Gaumen, trocken und angenehm leicht, mit einem zarten und lang anhaltenden Finale.
Montonale Rosa di Notte, Lugana 2021 rosé € 12,95 (Liter € 17,27)
Sie müssen nicht erst Sixty-Four werden, um mit dem Zweigelt Rosé vom Weingut Hugl-Wimmer zu Strawberry Fields für immer chillen zu können. Mit seinem feinen Erdbeerduft und seiner saftigen Art ist er der perfekte Sommerwein. Probieren Sie’s aus, it’s getting better all the time.
Wimmer Zweigelt rosé, Niederösterreich 2022 € 8,90 (Liter € 11,87)
Aromen von frischer Minze, Limetten, Ananas und gelbem Apfel lassen bei Jochen Schmitts Sauvignac trocken „Green Vibes“ schon die Nase vibrieren und am Gaumen geht das Spektakel mit viel Saft und angenehmer Frische unvermindert weiter. Beim Sauvignac handelt es sich um eine pilzresistente Neuzüchtung, die einen weitgehenden Verzicht auf Pflanzenschutzmittel erlaubt.
Schmitt Sauvignac weiß, Pfalz 2022 € 12,90 (Liter € 17,80)
Sommer, Sonne, Rosé – Weine für die gute Laune
Lernen Sie die Vielfalt der Roséweine kennen
am Freitag, den 31. Mai 2024
Beginn 18. 30 Uhr
Roséweine stehen bei uns und den Freunden sommerlichen Trinkvergnügens unverändert hoch im Kurs. Ein paar der Schönsten stellen wir in unserem Weinseminar zusammen und zeigen Ihnen, dass sie noch viel mehr als nur Erd- und Himbeerfrucht zu bieten haben.
Dazu reichen wir einen Antipastiteller, Mineralwasser und Baguette.
Bitte reservieren Sie unter info@derfranzose.com oder T 0234-336683
Seminargebühr pro Person € 65,00
Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag – das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Einen Rosé der Extra‐Klasse hat Heiner Sauer aus 95% Bobal (von über 85 Jahre alten Rebstöcken) und 5% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Eine Farbe zum Knutschen, eine Nase zum Verlieben, ein Abgang zum Anbeten und dazwischen ein fruchtiges Spektakel mit saften Johannisbeeraromen und mächtig viel Schmelz, das die Sinne vibrieren lässt.
Bodegas Palmera, DOP Utiel-Requena 2021 Rosado € 8,90 (Liter € 11,86)
