von Der Franzose | Aug. 22, 2025 | Weine
Seit dem Jahre 2015 wird das traditionsreiche Familienweingut aus Weil am Rhein von Johannes und Christoph Schneider geführt und, wenn auch schon vorher hochdotiert, mit Auszeichnungen bedacht. Unter anderem als Visionäre des Jahres 2025 im Gault Millau und Weingut des Jahres in Baden im Eichelmann. Alle Weine werden vollständig durchgegoren und ohne Restzucker ausgebaut. Nach langer Hefelagerung werden die Weißen nicht vor Ende Juli abgefüllt. Die Roten reifen mindestens 12 Monate in großen Holzfässern und Barriques.
Schneider Gutedel 2022 weiß, Baden € 13,50 (Liter 18,99) (links)
Schneider Chardonnay Schlipf 2022 weiß, Baden € 46,90 (Liter 62,53) (mitte)
Schneider Spätburgunder vom Kalkstein 2022 rot, Baden € 19,50 (Liter 26,00) (rechts)
von Der Franzose | Juli 22, 2024 | Weine
Sollte der Sommer doch nicht so märchenhaft werden wie erhoft, dann bringt der Blanc de Noir aus 100 % Spätburgunder vom Weingut Lehnert‐Veit mit seinem verführerischen Bukett von roten Beeren und hellen Blüten und seinem schmelzigen Aufritt am Gaumen ein wenig Licht ins Dunkel.
Lehnert‐Veit Pinot Noir Blanc de Noir, Mosel 2023 weiß € 10,50 (Liter € 14,00)
von Der Franzose | Juni 29, 2022 | Weine
Ein anregender Duft von Erdbeeren, Waldbeeren, Kirschen und Holunder betört die Nase, satte Frucht und lebendige Frische verwöhnen den Gaumen bei cremiger Textur und feiner Mineralik – mit seinem Rosé aus dem Niedermenniger Sonnenberg sorgt Stefan Müller ohne jede Effekthascherei für pures Trinkvergnügen. Die frische Kirschfrucht bleibt auch am Gaumen lang erhalten, und bei moderatem Alkoholgehalt darf der Spätburgunder-Spaß auch ruhig mal ein Gläschen länger dauern.
Müller Spätburgunder, Saar 2023 rosé € 9,50 (Liter € 12,67)
