Ollinger‐Geltz Auxerrois Muschelkalk
Hätten Sie’s gewusst? Im Bereich des Dreiländerecks von Frankreich, Luxemburg und Deutschland liegt das einzige Weinanbaugebiet des Saarlands. Hier, wo die Mosel schon halb französisch spricht, geben auch die klassischen Burgunder‐Rebsorten den Ton an. So auch auf den Weinbergen von Simon Ollinger. Sein 2025er Auxerrois Muschelkalk trocken war der unbestrittene Sieger in unserer Frühlingsweinverkostung. Mit seiner würzig leichten Art, der Frucht von Ananas und Aprikosen und seiner moderaten Säure ist er ein Allrounder für jeden Anlass und ein echter Klassiker des Weinguts in der Gemeinde Perl.
Ollinger‐Geltz Auxerrois Muschelkalk 2025, Mosel € 11,50 (€ 15,33/Liter)
