Bei ihrem explosiven Bukett von Cassis und Zitrusfrüchten und ihrem harmonisch
frischen Auftritt am Gaumen empfehlen wir würzige Grillgerichte und knackige
Salate als ideale Begleiter bei der Entdeckungstour.
Comtesse Marion rosé 2025, Languedoc € 6,50 (€ 8,67/Liter)
Aus unserem Weinflohmarkt, ab dem 4. Februar und nur solange der Vorrat reicht!
Mit viel Saft am Gaumen, satter Frucht und samtigen Tanninen ein wunderbarer Roter für alle Tage, erst recht bei diesem Preis.
statt € 7,95 nur € 5,50 (€ 7,33 Liter)
Empfindsame Gemüter sind gewarnt. Neben einem großen, schwarzen Gorilla prangt auf dem Etikett von Fabien und Sophie
Guinands Rotwein der Hinweis „Very Strong Wine“, und die Cuvée aus Syrah, Carignan, Grenache Noir und Mourvèdre hält, was das Etikett verspricht. Schon die Nase deutet an, wieviel Kraft in dem tiefroten Wein steckt. Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen werden vom Duft feuchten Unterholzes durchwoben. Am Gaumen wiederholt sich das Spektakel, dabei zeigt sich der Muskelprotz aber durchaus sanft und anschmiegsam, so als wolle er nur spielen.
Guinand Big Black Gorilla 2023, Pays d’Oc, rouge € 14,95 (Liter € 19,93)
Ganze 250 Hektar Weinberge, die mit der Rebsorte Carignan Blanc bestockt sind, gibt es noch – weltweit. Deshalb sollten Sie sich nicht grämen, wenn Sie noch nie davon gehört haben. Aber neugierig sollten sie schon sein, wenn sie mal einen ins Glas bekommen können. In seiner Linie „Rare“ stellt Olivier Coste fast vergessene Rebsorten vor, die aus dem Blickfeld der Weinwelt verschwunden sind. Sein Carignan Blanc von einem 70 Jahre alten Weinberg bietet mit seinen expressiven floralen Aromen und seiner ausgeprägten Mineralität und Länge ein Weinerlebnis abseits des Mainstreams.
Domaine Montrose Rare Carignan Blanc 2024, Languedoc € 11,90 (Liter 15,87)
Ein kräftiger, üppiger Rotwein, der mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Kräutern und den weichen Tanninen für südfranzösiches Flair im heimischen Winter sorgt.
Detective 100 % Grenache 2024 rouge € 9,95 (Liter € 13,27)
