Mit seiner Geburt inmitten des rheinhessischen Hügellandes war Hans‐Christian Eller die Liebe zum Wein zwar in die Wiege gelegt, aber leider kein Weingut. Also hat er nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in Würzburg und Lehr‐ und Wanderjahren auf namhaften Weingütern 2010 in Dorn‐Dürkheim selbst eins gegründet mit besten Weinlagen und allem, was man heute im Keller so braucht. Dynamisch ist der Jungwinzer also und bio selbstredend auch. Sein 24er Sauvignon Blanc ist Demeter‐zertifiziert und überzeugte uns noch mehr mit seiner explosiven sortentypischen Frucht.
Fluhr Eller Sauvignon Blanc 2024 weiß, Rheinhessen € 10,90 (Liter 14,53)
