Château Haut-Boutisse

Thomas Duclot ist einer der derzeit angesagtesten Önologen im Bordelais und zeichnet sich verantwortlich für den Saint-Emilion Grand Cru Palais Cardinal, aber auch für Weinberge im Bereich der Appellation Bordeaux. Hier auf Château Haut-Boutisse beweist Monsieur Duclot mit seinem 2018er, dass ein Bordeaux nicht unbedingt einen „Balkon“ vor dem Namen braucht, um richtig Spaß zu machen. Die Cuvée aus 57 Prozent Cabernet Franc und 43 Prozent Merlot begleitet mit ihrer intensiven, leicht pfeffrigen Frucht und ihren perfekt eingebundenen Tanninen ein gutes Buch ebenso gut wie ein festliches Essen.

Château Haut-Boutisse, Bordeaux 2018 rouge € 9,50 (Liter € 12,67)

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Weinhandlung Der Franzose

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