Warum nur noch so wenige Winzer Sauvignon Gris anbauen, erschließt sich aus dem reinen Geschmackserlebnis nicht. Der 22er Fié Gris, wie die natürliche Mutation des Sauvignon Blanc an der Loire auch genannt wird, überzeugte uns mit seinem expressiven Bukett, seinem ausgewogenen und runden Auftritt am Gaumen und seinem fulminanten Finale.
Domaine Poiron Dabin, Fié Gris, Val de Loire 2022 blanc € 10,90 (Liter € 14,53)
