Für den Fall, dass der Frühling doch noch einmal Pause macht, hat uns Arnaud Sié seinen 2016er Corbières „Révélation“ (die Erleuchtung) geschickt und der mächtige Rote aus 90 Prozent Grenache und zehn Prozent Syrah dürfte bei allen denkbaren Rückschlägen das nötige Quantum Trost spenden. Schon sein verschwenderisches Bukett von reifen dunklen Beeren, Süßholz, schwarzen Oliven und Rosmarin wärmt die Seele.
Domaine Esprit des Pierres, Corbières 2016 rouge € 12,95 (Liter € 17,27)
