Der Franzose | Ihre Weinhandlung in Bochum

Debut – Domaine Sainte Lucie d’Aussou


Veröffentlicht: Montag, 14. November 2016 durch Franzose in Allgemein, Franzosenpost. Keine Kommentare

52103_aussouDie Freunde heißblütiger Rotweine aus dem Corbières kennen Jean-Paul Serre natürlich. Schon seit einigen Jahren macht er Rotweine, in denen die Passion ihres Erzeugers zu glühen scheint. Jetzt hat uns Monsieur Serre zum ersten Mal einen reinsortigen Syrah vorgestellt, der das gleiche Feuer entfacht. Der Rote, dessen würzige Frucht von roten Beeren am Gaumen geradezu explodiert, erinnert mit seiner Kraft und Konzentration an die großen Weine der nördlichen Rhône. Er kann schon jetzt begeistern, wird aber die Geduldigen, die ihm noch ein paar Jahre Reifezeit gönnen, sicher belohnen.





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