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Cowboy-Wein – Alma Cersius


Veröffentlicht: Dienstag, 17. September 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Von den Weinbergen der Winzergenossenschaft Alma Cersius ist es nicht allzu weit bis zur Camargue. Den Gardians, den traditionellen „Cowboys“ dort, haben die Önologen der Kooperative einen Weißwein gewidmet, der sich im Mund ähnlich temperamentvoll präsentiert wie die halbwild lebenden weißen Camargue-Pferde in der urwüchsigen Landschaft. Die Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Vermentino bestürmt Nase wie Gaumen mit Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten, hellem Kernobst und weißen Blüten. Das frische, leicht mineralische Finale fügt sich harmonisch ins Bild.
Gardian Grande Réserve, Côteaux de Béziers 2018 blanc € 6,90





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