Der Franzose | Ihre Weinhandlung in Bochum

Category: Franzosenpost

Einladung zum Weinseminar „Basic“

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Einführung in die Weinwelt
am Freitag, den 23. August
Beginn 19. 30 Uhr
Seminargebühr pro Person € 28,00
Für Auszubildende und Studenten € 20,00

Einladung zum Weinseminar „Greece meets France“

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Lucie Dermentzoglou, ausgebildete Sommelière, führt uns auf eine lehrreiche Genussreise quer durch die griechischen Anbaugebiete mit ihren einheimischen Rebsorten, von A wie Assyrtiko bis X wie Xinomavro.
Zur Verkostung servieren wir 8 Premium Weine, und weil Griechen niemals Wein trinken, ohne eine Kleinigkeit zu verzehren, werden dazu verschiedene Mezedes, griechischer Käse, Oliven und Brot gereicht.

Seminargebühr pro Person € 48,00

Einladung zur kulinarischen Matinée

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

am Samstag, den 31. August ab 12.00 Uhr

Daniel Takeshi vom Takeshi Restaurant bereitet frische Sushi und 1/2 Dtz Austern € 13,00

Käseteller von französischen Rohmilchkäsen € 7,00

Dessert € 3,50

Bitte reservieren Sie!

Sonderofferte Bordeaux-Bargain – Clos Bertineau

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Bordeaux-Freunde, aufgepasst! Mit Philippe Nunes Roten aus der Lage Clos Bertineau aus dem großen Jahrgang 2015 und dem guten, schon jetzt trinkreifen Jahrgang 2012 bieten wir Ihnen großes Bordeaux-Kino zu Preisen wie aus der guten alten Zeit. Monsieur Nunes, der als beratender Önologe für eine Reihe bekannter Weingüter tätig ist, erfüllte sich 2005 mit dem Kauf der Lage Clos Bertineau in der Appellation Montagne Saint – Emilion den lang gehegten Wunsch, seinen eigenen Wein zu machen. Das Ergebnis sind beeindruckend komplexe Weine aus 100 Prozent Merlot, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Clos Bertineau, Cuvée Stéphanie, Montagne St. Emilion 2012 rouge € 16,50
Clos Bertineau, Cuvée Clément, Montagne St. Emilion 2015 rouge € 16,50

Probierpaket August 2019

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Bestellen Sie einfach je eine Flasche
unserer Sommerweine
als 6er Paket, versandkostenfrei
zum Sonderpreis von
€ 42,00 statt € 51,45

Minervois en rosé – Domaine d’Albas

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Mit seinen komplexen Roten aus dem Minervois hat Graham Nutter die Freunde kraftvoller Rotweine längst für sich gewonnen. Von Oktober bis April sind sie immer eine gute Wahl. Jetzt zeigt der Selfmademan aus der Londoner City, dass er auch Sommer kann. Gemeinsam mit seinem Önologen Richard Osborne hat er aus Grenache und einem winzigen Anteil Roussanne einen Rosé „gezaubert“, der mit seinen vielschichtigen Aromen von Sommerfrüchten nicht weniger spektakulär daherkommt als seine Roten.

Domaine d’Albas, Minervois 2018 rosé € 8,90

Schmuckstück – Domaine Renaudie

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Madame Denis ist eine Perle ihrer Zunft. Mit ihrem 2018er Perle de Rosée aus 100 Prozent Pineau d’Aunis ist der Winzerin von der Loire wieder ein Schmuckstück unter den Rosé-Weinen gelungen. Nur blassrosa im Glas entfaltet er im Mund umso expressivere Aromen. Seine knackige Frucht von roten Beeren und die erfrischende Säure gehen am Gaumen eine wunderbar ausgewogene Liaison ein, die bei sommerlichen Temperaturen die Lebensgeister weckt. Probieren Sie ihn gut gekühlt zu kalten Vorspeisen, Gegrilltem, Wok-Gerichten oder einfach mit guten Freunden.

Perle de Rosée, Touraine 2018 rosé € 8,50

Pizza-Connection – Cantina la Vite

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Salvatore ist ein netter Kerl und seine Pizza kann sich wirklich sehen lassen, aber wenn es um Wein geht, verlassen wir uns doch lieber auf unseren eigenen Geschmack. Also haben wir die Weine der Kooperative, der seine Eltern angehören, in unsere Blindverkostung eingestellt und nicht schlecht gestaunt, dass der weiße Sizilianer aus der Rebsorte Grillo als Sieger aus der Verkostung hervorging. Mit seiner filigranen exotischen Frucht und seiner feinen Mineralität passt der frische Weiße wunderbar in die warme Jahreszeit und natürlich zu Pizza Frutti di Mare. Danke für den Tipp, Salvatore.

Le Schette Grillo, Sicilia 2018 bianco € 7,70

Anette Closheim – Ihr Ding

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Noch vor zehn Jahren war das Weingut Closheim eins unter vielen in Langenlonsheim an der Nahe. Dann stieg Anette Closheim in den Familienbetrieb ein und inzwischen gibt sich die Fachwelt bei ihr die Klinke in die Hand. Dabei meint die selbstbewusste junge Winzerin, über Wein würde viel zuviel geredet. Ihre Weine sollten vor allen Dingen schmecken. Ganz ihr Ding ist ihre Cuvée aus Scheurebe, Bacchus, Riesling und Sylvaner. Der saftige Weiße macht mit seiner knackigen Frucht von Quitte und Stachelbeere, um die sich Aromen tropischer Früchte ranken, vor allem eins: Lust auf den nächsten Schluck.

Closheim blanc, Nahe 2018 weiss € 8,90

Prisecco – spritzig und Alkoholfrei

Veröffentlicht Freitag, 26. Juli 2019 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Alkoholfrei und trotzdem lecker, das dies geht, zeigt Jörg Geiger aus Schlat bei Göttingen, am Rande der schwäbischen Alb . Die Streuobstwiesen mit ihren hoch aufragenden Baumriesen prägen nicht nur die Landschaft, sie sind auch Biotope voller Kräuter, Sträucher und Blüten. In seiner Manufaktur bereitet Jörg Geiger aus traditionellen Obstsorten und Kräutern, versetzt mit Kohlensäure, spritzige alkoholfreie „Prisecci“.

Prisecco Sommerbirne, Alkoholfrei € 8,95
Prisecco rotfruchtig, Alkoholfrei € 8,50