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Altmeister – Bodegas Ugalde


Veröffentlicht: Mittwoch, 10. August 2016 durch Franzose in Franzosenpost. Keine Kommentare

Es müssen ja nicht immer die Shootingstars sein. Die Bodegas Ugalde gehört zu den ältesten Weingütern der Rioja. Esperanza Elías, die heute das Gut in Viana am Nordufer des Ebro als Önologin leitet, hat sich den Ehrgeiz des Gründers zu eigen gemacht, es unter die besten Erzeuger des Landes zu bringen.Schon der „Basiswein“ aus 90 Prozent Tempranillo und zehn Prozent Garnacha macht mit seiner frischen Frucht von roten Beeren und viel Saft am Gaumen richtig Spass. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt ihm seinen jugendlichen Charme und macht ihn damit zum perfekten Begleiter für sommerliches Grillvergnügen. Die Crianza aus 80 Prozent Tempranillo, 15 Prozent Garnacha und fünf Prozent Mazuelo hüllt sich dagegen dank zwölfmonatigem Ausbau im Barrique schon ganz in Samt und Seide. Schon das Bukett von reifen Kirschen, schwarzen Beeren, Zimt und Butterkaramell lässt Spanien-Herzen höher schlagen. Die Reserva ist der Wein für den besonderen Anlass. Ihrer verschwenderischen Nase folgt ein ebenso kraftvoller Auftritt am Gaumen mit wunderbar geschmeidiger Frucht und samtweichen Tanninen. Sie passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten und geschmortem Gemüse.

80777 80778

 

 

 

 

 

Bianai Tempranillo, Rioja 2015 rojo € 6,95 ( 1 L € 9,27)
Bianai Crianza, Rioja 2013 rojo € 11,50 ( 1 L € 15,33)
Bianai Reserva, Rioja 2011 rojo € 14,95 ( 1 L € 19,93)





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