29. Februar 2024 ab 19.30 Uhr
Ausgebucht
Als Förderer der französischen Kultur bieten wir nicht nur flüssige Köstlichkeiten, sondern seit je her auch Feinkost aus Frankreich an. In unserem Geschäft finden Sie daher eine kleine Auswahl an französischen Rohmilchkäsen, die wir bei unserem Affineur Hennart aus der Nähe von Lille bestellen.
Wir möchten Ihnen gerne in unserem Seminar die Käse- und Weinkultur Frankreichs näherbringen. Unterstützt werden wir dabei von Laurent Strub, der seit 1990 seine Leidenschaft zum Käse auch beruflich nachgeht und uns als Mitarbeiter der Firma Hennart immer wieder beratend zur Seite steht und neue Käse empfiehlt. Wir verkosten gemeinsam 6 Weine und passend dazu 6 ausgesuchte Käsesorten.
Seminargebühr p.P. 49,00 Euro inklusive Wasser und Baguette